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[전업농신문=구득실 기자] 서울우유협동조합이 ‘A2+(플러스) 우유’ 신제품 론칭을 알리며, A2 우유로의 낙농 미래 비전을 선포했다.서울우유는 15일 서울 용산구 그랜드 하얏트 서울 그랜드볼룸에서 열린 ‘A2+(플러스) 우유 출시회’를 통해 이같이 밝혔다.서울우유는 ‘우유로 세상을 건강하게’라는 경영이념을 바탕으로 신제품 A2+ 우유를 선보였고 ‘좋은 우유를 더 좋게, 서울우유답게’ 만들겠다는 야심찬 포부를 내보였다.서울우유는 오는 2030년까지 A2 원유 비율을 100% 교체하는 것을 1차 목표로, 올해 말까지 일평균 약 1,9
식품/유통
구득실 기자
2024.04.15 15:26
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[전업농신문=구득실 기자] 농림축산식품부와 식품의약품안전처가 농산물 안심 소비를 위해 부처 합동조사단 구성, 농식품 수출 비관세장벽 해소, 달걀 안전관리 강화 등 3건의 협업과제를 추진한다.농식품부와 식약처는 15일 국무조정실 주관 ‘제1차 협업과제 점검협의회’에서 총 3건의 협업과제를 선정해 추진할 계획이라고 밝혔다.이번 협업과제는 부처 간 칸막이를 허물고 협력 행정을 구현하기 위해 2월부터 시행한 전략적 인사 교류의 일환으로 마련됐다.양 부처는 “국민이 우리 농산물을 안심하고 드실 수 있게 한다”라는 공동의 정책목표 하에 안전관
식품/유통
구득실 기자
2024.04.15 15:11
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[전업농신문=구득실 기자] 정부가 최근 고물가의 주요 원인으로 지목된 불투명한 유통구조 개선 방안 마련에 나선다.농림축산식품부는 15일 관계부처와 함께 서울 송파구 가락시장을 대상으로 도매시장 농산물 유통 실태와 관련한 범부처 합동점검을 진행한다.정부는 산지부터 소비지까지 농산물 유통 실태를 전반적으로 조사해 제도개선 방안을 마련하기 위해 지난 4월 5일부터 농식품부, 해수부, 기재부, 산업부, 공정위, 국세청이 참여하는 범부처 ‘농수산물 유통구조개선 협의체(TF)’를 구성·운영 중이다.이날 점검단은 가락시장 내 저온창고 운영 현황
식품/유통
구득실 기자
2024.04.15 11:43
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 개인정보보호위원회가 주관하는 ‘2023년 공공기관 개인정보 관리 수준 진단’에서 개인정보보호법 준수와 업무수행 노력을 인정받아 4년 연속 최고등급인 ‘S등급’을 달성하며 최우수기관으로 선정됐다.‘공공기관 개인정보 관리수준 진단’은 정부 중앙부처와 산하 공공기관, 기초자치단체 등 국내 총 796개 기관을 대상으로 진행하며, △개인정보 관리체계 △정보 주체 권리보장 △개인정보 침해 방지 등을 종합적으로 점검해 최고등급인 S등급부터 A, B, C, D등급까지 5개 등급으로 나눠 평가 결과
식품/유통
구득실 기자
2024.04.15 11:16
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[전업농신문=구득실 기자] 대한민국 최초의 식품산업 전문 국가산업단지인 ‘국가식품클러스터’를 육성‧관리하기 위해 설립된 한국식품산업클러스터진흥원이 창립 13주년을 맞았다.식품진흥원은 4월 9일 창립기념일을 맞아 식품진흥원 국제회의실에서 ‘창립 13주년 기념행사’를 가졌다고 밝혔다.기념식은 식품진흥원의 지난 13년을 되돌아보고, 미래의 새로운 도약을 위한 비전을 공유하는 자리로 마련됐다. 또한 평소 기관에 기여한 공로가 크고 타의 귀감이 되는 직원에게는 ‘이사장 포상’이 수여됐다.김영재 이사장은 기념사를 통해 “식품진흥원은 정부정책과
식품/유통
구득실 기자
2024.04.12 15:34
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[전업농신문=구득실 기자] 지난해 쌀가공식품 수출액이 2억 달러를 돌파해 역대 사상 최대치를 기록했다.한국쌀가공식품협회에 따르면, 2023년 쌀가공식품 수출액은 2억 1,724만 달러로 집계됐다. 이는 전년 대비 19.5% 증가한 수치다.쌀가공식품 수출액은 2019년 처음 1억 달러를 돌파한 이후 5년 연속으로 최고 기록을 경신했다.주요 수출국별로 보면 미국이 1억 1,480만 달러(52.8%)로 전체의 절반을 넘어섰다. 이어 베트남(1,499만 달러)과 영국 및 유럽연합(1,489만 달러), 일본(1,258만 달러), 호주(714
식품/유통
구득실 기자
2024.04.11 16:22
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[전업농신문=구득실 기자] 서울우유협동조합이 신제품 ‘A2+(플러스) 우유’를 야심 차게 선보였다.서울우유는 ‘A2+ 우유’ 출시를 통해 ‘좋은 우유를 더 좋게, 서울우유답게’라는 콘셉트를 앞세워 국산 우유 소비 증진을 위한 시장 지배력을 강화할 방침이다.‘A2+ 우유’는 서울우유 전용 목장에서 분리 집유한 100% 국산 A2 우유에 체세포수 1등급, 세균수 1A 원유와 EFL(Extended Fresh Life) 공법까지 플러스한 프리미엄 우유이다.서울우유협동조합 이규정 마케팅본부장은 “‘A2+ 우유’는 기존 ‘나100% 우유’를
식품/유통
구득실 기자
2024.04.09 10:48
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[전업농신문=구득실 기자] 정부의 가격안정 대책과 함께 평균 기온 상승으로 출하량이 늘어난 채소류 가격이 내려가며 전체적으로 농산물 가격이 안정세를 보이는 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사에서 운영하는 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면, 주요 농산물의 가격이 연초 대비 하락 안정세를 보이는 것으로 나타났다.주요 농산물 11개 품목의 가격 동향을 분석한 결과, 3월 합산 평균 가격은 2월 대비 12.3% 감소했다. 또한, 4월 5일 자 가격을 전월 동일자와 비교 시 25.9% 감소하는 등 안정적 흐름세를 보였다.날씨가 따뜻해지며
식품/유통
구득실 기자
2024.04.09 09:26
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 오는 12월 14일까지 국가식품클러스터 입주기업의 고용지원을 위한 ‘2024년 식품기업 일자리매칭 지원사업’을 운영한다고 밝혔다.식품진흥원의 ‘식품기업 일자리매칭 지원사업’은 식품산업 인력수급 애로 해소를 목적으로 농림축산식품부의 적극적인 지원으로 추진되는 사업이다. 해당 사업에서는 △일자리 발굴 △구인‧구직상담 △동행면접 등 기업의 고용 관련한 모든 것에 대해 원스톱으로 지원하고 있다. 2022년부터는 상시적인 대응을 위해 구인·구직 매칭을 위한 전담 컨설턴트를 두고 운영하고
식품/유통
구득실 기자
2024.04.08 13:48
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[전업농신문=구득실 기자] 서울시농수산식품공사는 지난 3일 임직원을 대상으로 본사 업무동 13층 강당에서 적극 행정 실천 의지를 다짐하고 반부패ㆍ청렴 의식 제고를 위한 외부 강사 초빙 교육을 진행했다고 밝혔다.1부 적극 행정 교육은 서울시 감사위원회 소속 배주찬ㆍ옥성희 주무관의 ‘누구나 아는 적극행정’이라는 주제로 △적극행정 제도의 이해 △사전컨설팅 제도의 개념과 절차 △타 기관 적극 행정 우수사례 등을 공유하며 적극 행정에 대한 이해도와 실천 의지를 높이는 시간을 가졌다.이어진 2부에서는 배정애 국민권익위원회 청렴교육 전문강사의
식품/유통
구득실 기자
2024.04.08 13:24
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[전업농신문=구득실 기자] 농심이 푸드 전문 숏폼 크리에이터 교육 프로그램 ‘먹플루언서’ 3기를 모집한다.농심 먹플루언서는 지난해 9월 농심과 전문 교육기관 숏만연구소가 함께 식품업계 최초로 운영하기 시작한 숏폼 크리에이터 양성 프로그램이다.선발된 인원은 5월부터 7월까지 약 3개월간 숏폼 전문가의 1:1코칭을 통해 콘텐츠 기획 및 제작 노하우를 습득할 수 있다. 또한 신제품을 포함해 다양한 농심 제품 체험 기회를 제공받고, 팝업스토어 등 고객참여형 마케팅활동에 우선 참여해 콘텐츠를 제작할 수 있다. 교육 수료 후에 농심과 숏폼 커
식품/유통
구득실 기자
2024.04.08 12:02
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[전업농신문=구득실 기자] 농림축산식품부가 농업 및 농촌에 새로운 부가가치를 창출할 융복합산업의 중요성이 커짐에 따라 스마트농업, 그린바이오, 탄소중립, 푸드테크 분야의 인재 양성에 나선다.농식품부는 2024년부터 5년간 총 285억 원을 지원하는 ‘농식품 과학기술 융합형 연구 인력양성 연구개발(R&D) 사업’ 대상자를 선발했다고 8일 밝혔다.이 사업은 기술혁신을 통한 농산업 패러다임을 전환하기 위해 농과대학을 주관 연구기관으로 타 대학, 다학제가 함께 참여해 지역·기술 간 협업을 통한 융복합 연구 인력양성과 혁신기술 개발을 목표로
식품/유통
구득실 기자
2024.04.08 11:27
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[전업농신문=구득실 기자] 서울시농수산식품공사는 올해 1월부터 ‘중대재해처벌법’이 5인 이상 50인 미만 사업장까지 확대 적용됨에 따라 시장 내 소규모 사업장 유통인들을 대상으로 교육을 진행했다고 밝혔다.이번 교육은 3월 18일부터 4월 4일까지 총 10회에 걸쳐 ‘산업안전대진단’ 정부 지원사업, 중대재해처벌법 주요 내용, 안전보건조치 의무 사항에 대해 안내하고 안전사고 사례를 공유했다. 청과·수산 유통인과 가락몰 임대상인 등 총 200여 명이 참여했으며, 참가한 유통인들의 중대재해처벌법에 대한 이해와 안전관리 능력 향상에 기여했다
식품/유통
구득실 기자
2024.04.08 11:02
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 지난 4일 전북 순창군 쌍치면 소재 유기농산물 전문 생산·가공업체인 농업회사법인 유한회사 유기지기(대표 심은숙)를 방문해 유기농업 발전과 지역 농촌 활성화 방안을 모색했다.김 사장은 “건강과 간편함을 동시에 추구하는 트렌드에 맞춰 유기농산물도 간편식 등으로 진화하고 있다”라면서 “유기농업이 확대돼 지역경제를 활성화하고 농촌에 새로운 가치를 불어넣기를 바란다”라고 말했다.농업회사법인 유기지기는 지역 12개 농가 계약재배와 자체 생산한 원물로 유기농 건조 채소·분말 제품을
식품/유통
구득실 기자
2024.04.08 09:24
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[전업농신문=구득실 기자] 농림수산식품교육문화정보원은 2일 충북 청주시에 위치한 농업회사법인 예소담(대표이사 윤병학)과 ‘청년농부 착한김치’ 프로젝트의 업무협약을 체결했다고 밝혔다.올해 처음 시작된 ‘청년농부 착한김치’ 프로젝트는 농정원과 예소담이 청년 귀농인의 초기 소득 창출을 지원해 농업·농촌에 안정적으로 정착하도록 돕고, 나아가 농촌의 인구 부족 문제를 해소하기 위해 추진하는 민관 협업 프로젝트다.이번 프로젝트에서는 5명의 청년 귀농인 지원 대상자를 선발해 이들이 판로 걱정 없이 우수한 농산물 재배에만 집중할 수 있도록 농산물
식품/유통
구득실 기자
2024.04.02 14:48
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[전업농신문=구득실 기자] 서울특별시농수산식품공사가 운영하는 가락몰 도서관은 올해 4월부터 매월 세 번째 수요일 인문학 문화 프로그램인 ‘월간인문학’을 운영할 예정이다.이 프로그램은 성인을 대상으로 경제, 예술, 철학, 식문화 등 다양하고 흥미로운 주제를 통해 인문학적 소양을 함양할 기회를 제공할 것이다.오는 17일 첫 번째 강연으로 스테디셀러 ‘마법의 연금 굴리기’, ‘EFT처음공부’ 저자인 김성일 연금투자연구소 소장이 ‘매달 500만 원 받는 연금빌딩을 쌓아라’라는 주제로 연금투자의 중요성, 자산배분 포트폴리오 투자법 등을 이야
식품/유통
구득실 기자
2024.04.02 14:40
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 지난 1일 서울 양재동 aT센터에서 해외 최초로 ‘국가적 차원의 김치의 날’ 제정을 이끈 아르헨티나의 막달레나 솔라리 킨타나(Magdalena Solari Quintana) 전 의원을 ‘글로벌 김치·저탄소 식생활 홍보대사’로 위촉했다.킨타나 전 의원은 아르헨티나에서 김치의 날 제정 법안을 처음 발의해 2023년 7월 마침내 일부 지역이 아닌 국가적 차원의 김치의 날을 공식 기념일로 제정하는 데 크게 기여한 인물이며, 김치 주요 수출기업인 대상의 협조로 이번 초청이 이뤄졌다.아르헨티나
식품/유통
구득실 기자
2024.04.02 13:16
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[전업농신문=구득실 기자] 올해 1분기 농식품(K-Food) 수출액은 지난해 같은 동기보다 3.4% 증가한 22억 7,000만 달러(약 3조 760억 원)를 달성한 것으로 조사됐다.농림축산식품부는 지난 2일, 2015년 이후 8년간 지속 증가한 농식품 수출액은 올해 1분기에도 상승세를 이어가 역대 최고 기록을 경신했다고 설명했다.케이-푸드(K-Food) 수출이 증가하고 있는 시장은 미국, 아세안, 유럽이다. 1분기 기준 제1위 수출시장은 미국(3억 5,200만 달러)으로, 단일 국가 중 가장 높은 비중(15.7%)을 차지했으며, 이
식품/유통
구득실 기자
2024.04.02 11:55
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[전업농신문=구득실 기자] 국내 고령친화우수식품은 지난해 기준으로 34개 기업, 176개 제품이 지정돼 있다.고령친화우수식품이란 고령자의 섭취, 영양보충, 소화·흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정해 제조·가공하고 고령자의 사용성을 높인 제품을 말한다.농림축산식품부는 고령친화산업 중 식품 분야를 유망산업으로 성장시키기 위해 환자용 식품 위주로 개발돼 온 고령식품을 고령자 모두를 위한 보편식으로 확대하고, 2021년 5월부터 고령친화우수식품 지정제도를 운영해 현재까지 대기업 5개사(35제품), 중견기업 5개사(45제품)
식품/유통
구득실 기자
2024.04.01 11:58
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[전업농신문=이태호 기자] 우리가 매일 마시는 우유가 식물성 음료에 비해 월등한 영양 가치를 지녔지만 식물성 음료의 경우 어느 정도 한계를 지니고 있다는 내용이 최근 소개돼 이목을 끈다.우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 ‘미국영양학회(American Society for Nutrition)’에 기재된 우유와 식물성 음료의 영양학적 가치 비교 사례에 따르면, 우유는 자연적으로 칼슘, 비타민D, 단백질, 비타민B12, 비타민B2, 인 등 중요한 영양소를 풍부하게 함유하고 있다. 실제로 우유는 뼈 건강을 지원하고 근육 건강 및 복구에
식품/유통
이태호 기자
2024.04.01 10:30