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서울시농수산물공사는 지난 14일 공사 앞에서 가락시장 6개 도매시장법인, (사)희망나눔마켓과 함께 ‘제4회 가락시장 김장나눔 행사’를 개최하고, 18일까지 생활이 어려운 9천5백여 가정에 사랑의 김치 3만7천800포기를 전달했다.이번 김장나눔 행사는 공사와 한국청과 등 6개 법인에서 배추김치를 담가 독거노인이나 소년소녀 가장 등에게 전달해 이웃사랑을 실천하고, 배추 무 가격의 하락으로 시름하고 있는 생산 농가에게 도움을 주기 위해 마련한 것.이번에 소요된 김장비용 3억여원은 공사와 도매시장법인 등 가락시장 유통인이 함께 분담했다.
식품/유통
전업농신문
2011.11.28 13:35
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하나로마트분사(분사장 안종일)는 하나로마트에 대한 현장중심의 맞춤형 컨설팅업무를 강화하기 위해 지난 28일 평택물류센터 대회의실에서 ‘하나로마트분사 객원컨설턴트협의회’ 창립총회와 기념식을 가졌다. 객원컨설턴트는 2009년 5월 우수한 역량을 갖춘 하나로마트점장 등으로 구성된 12명의 컨설팅자문단으로, 하나로마트에 대한 내실 있고 현장감 있는 컨설팅서비스를 시작했다.올해는 본부 컨설턴트로서 맟춤형 현장지도 활동을 적극 전개할 수 있도록 28명으로 전문인력을 추가 확충, 2009년 9개소, 2010년 39개소에 비해 월등히
식품/유통
전업농신문
2011.11.28 13:34
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(사)한국양파산업연합회(회장 조대권)에서는 양파 저장성 향상을 통한 품질 제고와 수확 후 관리기술 개선을 통한 양파산업 경쟁력 강화를 위해 지난 24, 25일 이틀간 충주 수안보에서 ‘양파 수확 후 관리기술 워크숍’을 개최했다.(사)농식품저온물류연구회가 주관하고 농협중앙회가 후원한 이번 워크숍에는 양파산업연합회 회원 등 120여명이 참여했다.워크숍에서는 부산대 박종민, 안동대 박윤문 교수와 농촌진흥청 홍윤표 박사, 양파연구소 김희대 실장 등이 양파 수확 후 관리기술 각 분야에 대한 주제발표를 한데 이어 관련 분야 신기술 보유업체들의
식품/유통
전업농신문
2011.11.28 13:33
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CJ제일제당 신선식품브랜드 프레시안(Freshian)은 23일 우리밀 밀가루와 국내산 돼지고기와 채소로 빚어 겉과 속을 건강하게 채운 웰빙 왕만두 ‘우리밀 왕만두’를 출시했다.영하 30도 이하로 만두를 급속 냉동하여 재료의 신선함과 풍미를 그대로 살렸고, 특히 ‘우리밀 왕만두’의 개당 중량은 약 70g으로 푸짐해서 하나씩 쪄서 먹기 좋고, 전골에 넣어 메인 요리로 즐기거나 간편하게 만둣국을 끓일 수 있다는 것이 회사측의 설명이다.‘우리밀 왕만두’는 CJ제일제당이 우리밀 밀가루를 활용한 세 번째 만두 제품이다. 우리밀 밀가루는 한국인
식품/유통
전업농신문
2011.11.28 13:33
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출시 40일 만에 300만개 판매면류 시장 내 10위권 내 진입농심의 ‘쌀국수 짬뽕’이 돌풍을 일으키고 있다. 출시 직후 1개월 만에 200만개 이상의 판매고, 30억원의 매출을 올리며 올 겨울 면류시장의 새로운 다크호스로 떠오른 ‘쌀국수 짬뽕’은 최근 열흘 동안 100만개를 판매하며 출시 40일 만에 300만개 판매고를 달성했다. 이는 최근 열흘 간, 지난 한달 간의 판매 기록 대비 150%의 매출 성장률을 보이고 있는 것으로 이같은 추세라면 2달 안에 1천만개 판매를 돌파할 것으로 예상된다. 현재 ‘쌀국수 짬뽕’의 월 판매량은
식품/유통
전업농신문
2011.11.28 13:32
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농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 10일 삼성동 코엑스에서 미국 정부 조달시장에 대한 한국식품 진출방안 세미나를 개최했다. aT는 미국의 GSA(General Services Administration, 미연방조달청) 진출을 통한 한국산 식품의 안정적이고 장기적인 공급망 확보 및 실질적인 수출 확대를 위해 GSA에서 큰 비중을 차지하는 DeCA(Defense Commissary Agency, 미국 국방물자 배급소 기구) 납품을 시작으로 한국 식품의 수출경쟁력 강화를 통해 신규시장을 개척한다는 계획이다. DeCA는 현역, 퇴역
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:38
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친환경유기농산물이 카페속으로 들어갔다. 농협은 7일 농협중앙회 신관 1층에서 친환경유기농 카페 ‘Orgafe’개장식을 가졌다.농협에 따르면 카페 ‘Orgafe’에서는 모든 메뉴를 친환경유기농산물만 사용하여 레시피를 만든 국내 최초의 친환경유기농 카페라는 것.대표 메뉴인 샌드위치는 무농약 우리밀식빵, 무항생제 닭가슴살, 무농약 토마토, 무농약 양상치 등의 재료를 사용했다. 생과일 쥬스도 친환경과일만을 사용하기에 껍질째 갈아서 고객에게 선보이고 있다.매장에는 친환경농업의 공익적 기능과 유익한 점을 홍보하고 세계각국의 유기농업 현황을 비
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:37
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농림수산식품부와 aT(농수산물유통공사, 사장 김재수)는 지난 9일 삼성동 코엑스에서 농수산식품 전문 수출상담회인 ‘BUY KOREAN FOOD 2011 Autumn’을 개최했다.이번 수출상담회에는 미국 Supervalu, 태국 세븐일레븐, 싱가포르 Cold Storage 등 연매출 1억달러가 넘는 12개 해외 대형유통업체를 포함해 15개국 61여명의 바이어가 참가해 국내 110여 수출업체와 상담을 진행했다.특히 참가바이어의 70%가 BKF에 처음 참가하는 신규 바이어라는 점이 눈길을 끈다. aT는 상담효과를 높이기 위해 국내 수출업
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:36
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서울시농수산물공사는 지난달 31일 가락시장 청과동 3층 찾아가는 회의실에서 중도매인 40명을 대상으로 유통인 공정거래 의식 함양 교육을 실시했다. 공사는 이번 교육에서 유통인 불공정 거래 사례 및 현황 등을 설명하고, 공정 거래 제도 정착을 위한 공사의 기 추진 사항 및 향후 추진 계획 등을 설명했다. 또한 구역별 유통인 영업 준수사항 및 주요 도로의 원활한 소통을 위한 방안도 상세히 안내했다.공사는 가락시장 공정거래 질서 정착을 위해 앞으로도 유통인들을 대상으로 관련 교육을 지속적으로 실시할 계획이다.
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:35
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본격적인 김장철을 앞두고 올해 김장비용은 재래시장 기준으로 약 18만원(4인 가족 기준)이 소요될 것으로 조사됐다. 농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 9일 재래시장 15개(5대 도시)와 대형유통업체 25개(13개 도시)를 대상으로 김장비용을 조사한 결과, 재래시장은 17만9천959원, 대형유통업체는 23만3천63원으로 지난해보다 각각 10.4%, 1.2% 정도 하락한 것으로 나타났다.품목별로는 고춧가루·소금·젓갈류 가격이 전년보다 상승했으며, 배추·깐마늘·대파·쪽파·미나리 등 채소류는 하락했다.aT 관계자는 “올해 김장비용 하
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:34
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농협 영주시지부(지부장 정기하)와 경북 영주시(시장 김주영)는 지난 10일 전국에서 일제히 치러진 대학수능 수험생들의 염원인 ‘수능대박 기원’ 행사를 영주시의 대표특산물인 ‘아이러브 영주사과’와 함께 했다.영주시는 ‘태풍도 이겨낸 아이러브 영주사과’라는 문구를 ‘힘내세요 수능대박기원’에 접목, 수험생들에게 시험을 잘 치를 수 있도록 유도하고, 시험장 밖의 학부모에게는 믿음의 여유를 심어주기 위해 수능시험장 깜짝 행사를 실시했다.영주시는 이날 자매결연을 맺은 강남구 소재 3개 수능시험장(경기고, 휘문고, 압구정고) 3천여명의 수험생에
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:34
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국내 기업 최초의 한식 세계화 전문 브랜드가 탄생하게 될 전망이다. CJ가 글로벌 시장을 타깃으로 지난해 론칭한 바 있는 비빔밥 외식브랜드‘비비고’(bibigo)를 글로벌 시장의 식품, 외식사업을 아우르는 통합 브랜드로 키우겠다는 전략을 최근 발표했다. 이에 따라 지금까지 CJ푸드빌의 외식 브랜드로만 사용되던 ‘비비고(bibigo)’가 CJ제일제당 글로벌 전략상품들의 글로벌 공통브랜드로도 사용된다. CJ가 단행한 글로벌시장에서의 ‘비비고(bibigo)’브랜드 통합운용은 포괄적 개념에 머물렀던 한식세계화를 현지인들의 일상 식생활(Da
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:33
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한국식품연구원(원장 윤석후)은 초·중·고교 학생을 대상으로 식품과학교실과 실험실습 교육 등 식품과학기술분야 진로체험 활동을 적극 지원, 교육과학기술부로부터 '교육기부 마크제'의 교육기부기관으로 선정됐다고 9일 밝혔다.한식연이 식품분야의 전문성과 투철한 사명감을 갖고, 청소년 대상의 교육기부에 헌신하여 교육기부지정 성과를 인정받은 것이다.교육기부마크제는 교육과학기술부가 창의적 인재양성을 위한 교육의 사회 환원과 나눔문화 정착에 앞장서는 기업, 대학, 공공기관(민간단체 포함)을 발굴해 교육기부기관으로 지정하는 것으로 올해 처음 시행하며
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:32
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농림수산식품부와 aT(농수산물유통공사, 사장 김재수)는 지난 9일 삼성동 코엑스에서 농수산식품 전문 수출상담회인 ‘BUY KOREAN FOOD 2011 Autumn’을 개최했다.이번 수출상담회에는 미국 Supervalu, 태국 세븐일레븐, 싱가포르 Cold Storage 등 연매출 1억달러가 넘는 12개 해외 대형유통업체를 포함해 15개국 61여명의 바이어가 참가해 국내 110여 수출업체와 상담을 진행했다.특히 참가바이어의 70%가 BKF에 처음 참가하는 신규 바이어라는 점이 눈길을 끈다. aT는 상담효과를 높이기 위해 국내 수출업
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:31
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농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)가 신입사원 공개채용을 실시한다. 채용규모는 5급 정규직 사원 30명 내외다.aT의 이번 공개채용은 학력, 연령, 전공 등 지원제한 폐지로 최종학교 및 공인외국어 성적이 일정점수 이상일 경우 누구나 응시 가능하다.특히, 정부의 청년 취업지원정책에 적극 동참하기 위해 지역인재 및 청년인턴 근무자에 대해서는 일정 인원을 할당해 채용기회를 부여할 계획이다.전형절차는 서류전형, 인·적성검사, 필기시험, 면접 등으로 진행되며 이달 9∼23일까지 인터넷을 통해 접수받는다. 농어촌 자녀 등은 가산점을 받을 수
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:31
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(주)오뚜기(대표이사 이강훈)가 방앗간에서 직접 짠 고소한 맛을 그대로 담은 ‘오뚜기 옛날 참기름’을 최근 출시했다.‘오뚜기 옛날 참기름’은 옛날 방앗간에서 압착식 방법으로 직접 짜고 전통방식 그대로 장작불로 볶아 만든 참기름으로, ㈜오뚜기가 직접 관리한 100% 통참깨를 갈아 만들어 더욱 고소하고 믿을 수 있는 것이 특징이라는 것.특히 원터치 양조절 알뜰캡을 적용하여 사용이 편리하며, 각종 나물무침 및 볶음요리, 비빔밥, 미역국 등에 넣으면 참기름 특유의 고소한 맛과 향을 느낄 수 있다고 한다.오뚜기 관계자는 “원료 선별부터 품질
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:30
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농심(대표이사 신동원)은 오는 12월 31일까지 ‘새우깡 40주년 고객감사 대잔???진행한다. 이번 이벤트는 1971년 12월 출시된 대한민국 최초의 스낵 새우깡 40주년을 기념하면서, 고객들의 꾸준한 사랑에 보답하고자 마련됐다.이번 이벤트는 ‘새우깡 CM송’을 활용하는 방식으로 새우깡 홈페이지(www.saewookkang.com)에서 진행되며, 주요 프로그램으로 ‘나는 새우깡 CM송 가수다’와 ‘내 폰에 CM송’ 등이 있다. ‘나는 새우깡 CM송 가수다’ 이벤트는 소비자가 직접 새우깡 CM송을 부른 동영상을 업로드하는 것으로, 스
식품/유통
전업농신문
2011.11.14 12:30
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올해 생산량 감소로 고추값이 고공행진을 계속하고 있는 가운데 중국산 고추 수입이 크게 늘고 있다. 최근 관세청 자료에 따르면 중국의 고추 수확기인 9∼10월 25일까지 민간 업체를 통해 수입된 중국산 냉동고추는 전년대비 250% 급증한 4만2950톤이고, 햇건고추는 중국산지에서 성출하가 시작되지 않았는데도 10월에만 전년대비 303%가 증가한 432톤이 수입됐다.특히 중국은 최근 수년간 고추 산지가격이 급등, 올해는 재배면적이 20% 확대된 영향으로 중국내 고추가격이 크게 떨어진 것으로 알려졌다.aT(농수산물유통공사) 칭다오지사는
식품/유통
전업농신문
2011.11.07 12:10
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농림수산식품부는 2011 농식품 파워브랜드에 전통·건강기능식품 분야의 ‘한삼인’을 대통령상인 대상에, 식품·외식 분야의 ‘네네치킨’을 국무총리상인 금상에 각각 선정했다.이번에 대상을 수상한 ‘한삼인’은 2002년 농협중앙회가 100% 출자한 순수민족자본 회사인 (주)NH한삼인의 브랜드로 ‘대한(韓)민국의 고려홍삼(蔘)을 세계에 각인(印)시킨다’는 의미를 갖고 있으며, 230만 농가가 참여하고 있다. 특히 홍삼 공장 중 단일규모 세계 최대시설의 최첨단 GMP 시설을 통해 안전하고 우량한 제품을 생산하고 있다. GMP는 원료구입부터 생
식품/유통
전업농신문
2011.11.07 12:09
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국립농산물품질관리원(원장 나승렬)은 해외 선진 분석연구기관과 농식품 안전성 분석기술 교류 및 공동연구를 통한 역량강화를 위해 ‘스페인 발렌시아 농식품 분석센터’와 업무협약을 체결했다.스페인 발렌시아 농식품 분석센터는 2006년에 EU 잔류농약 표준연구소로 지정돼, 유럽 내에서 과실 및 채소분야 잔류농약 등의 분석법 개발과 보급을 담당하고 있는 전문분석기관이다품관원 시험연구소장은 스페인 현지에서 지난달 26일 스페인 발렌시아 농식품 분석센터장과 함께 업무협약서에 서명했으며, 이를 통해 품관원은 농식품 안전관리 능력 향상 및 국제 위상
식품/유통
전업농신문
2011.11.07 12:06