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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원 광주지원은 지난 24일 광주지원 전 직원이 참석한 가운데 ‘갑질 근절 및 음주운전 제로 다짐’ 선서식을 개최했다고 밝혔다.이번 선서식은 갑질 및 음주운전에 대한 경각심을 높이고, 갑진년 새해를 맞이해 전 직원의 새로운 시작을 다짐하기 위해 마련됐다.선서문의 내용은 △평등한 대우 △타인의 의사 존중 △감정적 폭력 금지 △음주운전 금지 △음주량 관리 △타인의 안전 존중 △자기 성찰과 개선 등 총 7가지이며, 직장 내에서 발생할 수 있는 갑질과 음주운전을 직원들 스스로 척결하자는 공감대를
식품/유통
구득실 기자
2024.01.31 11:06
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[전업농신문=구득실 기자] 올해 설 차례상 차림 비용은 지난해와 비슷한 31만원 선인 것으로 조사됐다.한국농수산식품유통공사가 설날을 열흘 남짓 앞두고 조사한 설 차례상 차림 비용은 지난주 31만 963원 대비 0.8% 상승한 평균 31만 3,499원으로 나타났다.이번 조사는 지난 1월 23일에 이어 1월 30일, 설 성수품 28개 품목에 대해 전국의 16개 전통시장과 34개 대형유통업체에서 실시했다.업태별로는 전통시장이 27만 9,861원, 대형유통업체가 34만 7,137원으로 전통시장이 대형유통업체보다 19.4% 저렴했다. 지난해
식품/유통
구득실 기자
2024.01.31 10:44
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품산업클러스터진흥원이 E-순환거버넌스(이사장 정덕기)와 지난 26일 E-순환거버넌스 본관에서 ‘E-Waste Zero 실천’ 업무협약을 체결했다고 밝혔다.E-순환거버넌스는 환경부 인가 비영리 공익법인으로 식품진흥원은 이번 협약을 통해 폐전기·전자제품 자원 순환 프로그램에 동참해 공공기관으로서 사회적 책임 이행과 친환경 경영 실천에 앞장서기로 했다.이번 협약을 통해 식품진흥원은 원내 발생하는 폐전기·전자제품과 임직원 소유의 불용 전자제품을 일괄 수거해 E-순환거버넌스로 인계한다. E-순환거버넌스는 폐기
식품/유통
구득실 기자
2024.01.29 10:03
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 전국 농산물 공영도매시장의 관리주체 31개소와 유통 주체 142개소를 대상으로 진행하는 2024년 농산물 공영도매시장 운영 실적평가 지표를 확정했다고 밝혔다.도매시장 운영 실적평가는 ‘농수산물 유통 및 가격에 관한 법률 제77조(평가의 실시)’에 따라 농산물 공영도매시장의 운영과 경영개선 등 발전 방향을 모색하기 위해 도매시장 관리주체인 ‘개설자’와 운영 주체인 ‘도매시장법인·공판장’, ‘시장도매인’을 대상으로 진행하고 있다.올해 평가 중점사항은 도매시장 유통구조 개선의 하나로 △판
식품/유통
구득실 기자
2024.01.26 15:31
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[전업농신문=구득실 기자] 설 명절을 앞두고 소비자들의 장바구니 부담이 가중되고 있는 가운데, 정부와 식품업계가 민생안정을 위해 머리를 맞댔다.농림축산식품부 권재한 농업혁신정책실장은 지난 25일 한국식품산업협회 회의실에서 씨제이(CJ)제일제당, 동원에프앤비(F&B), 대상 등 3개 주요 식품기업과 만나 설 명절 가공식품 선물 세트 가격 안정 방안을 논의하고, 업계 애로사항을 청취했다.농협하나로마트 양재점에서 지난 명절 기간에 판매된 가공식품 선물 세트 매출 상위 품목은 캔햄과 식용유 등이다. 이와 관련해 농협 관계자는 이번 설 명절
식품/유통
구득실 기자
2024.01.26 14:56
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[전업농신문=구득실 기자] 지난해 농심 ‘신라면’의 국내외 매출액이 전년 대비 14% 성장한 1조 2,100억 원을 기록하며 사상 최대를 달성했다.판매량은 16억 6천 만개로, 전 세계에서 1초에 53개씩 판매가 된 셈이다. 1986년 신라면 출시 이후 2023년까지 누적 매출액은 17조 5,100억 원, 누적 판매량은 약 386억 개로 집계됐다.1991년부터 지난해까지 33년간 국내 라면시장 1위를 지키고 있는 ‘신라면’은 최근 해외를 중심으로 한 성장세가 더욱 돋보인다. 2021년 해외 매출이 국내를 뛰어넘은 데 이어 2022년
식품/유통
구득실 기자
2024.01.25 10:51
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[전업농신문=구득실 기자] 서울우유협동조합이 지난 23일 제9대 최경천 상임이사 취임식을 진행했다고 밝혔다.이날 취임식은 문진섭 조합장을 비롯한 주요 임직원들이 참석한 가운데 서울우유협동조합 대강당에서 열렸다.최경천 상임이사는 취임사에서 “조합은 끊임없는 변화와 혁신으로 고품질의 신선한 원유를 통해 유업계를 대표하는 브랜드 파워를 입증해 왔다”라며 “급변하는 우유 시장 및 소비 환경에 대비한 ‘나100%우유’를 잇는 차별화된 상품 개발에 주력하는 등 신성장 동력 마련에 박차를 가할 것”이라고 말했다.이어 “초일류 유제품 생산, 제조
식품/유통
구득실 기자
2024.01.24 11:36
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[전업농신문=구득실 기자] 서울시농수산식품공사는 도매시장법인·과실조합과 합동으로 설 명절 과일류 등급 표준화 검사를 시행한다.공사에 따르면 가락시장 출하 농산물 표준규격 특별점검을 통해 선량한 출하자를 보호하고, 소비자 신뢰를 확보하는 데 그 초점을 맞추고 있다.등급표준화 검사는 가락시장에 출하되는 농산물을 도매시장법인에서 경매하기 전에 △중량준수 여부 △수량 불일치△부패(변질) △속박이 등을 검사해 소비자가 믿고 구매할 수 있는 농산물이 유통될 수 있도록 하는 제도이다.지난해에는 38만 6천 건을 검사해 730건을 적발, 부적합
식품/유통
구득실 기자
2024.01.24 11:03
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[전업농신문=구득실 기자] 오뚜기가 제주 시트러스 라이프스타일 브랜드 ‘귤메달’과 협업해, 서울시 강남구에 위치한 복합문화공간 ‘롤리폴리 꼬또’에서 브랜드 경험 공간을 운영, 협업 메뉴를 기간 한정 선보인다.이번 협업은 식문화에 대한 깊은 경험을 제공하기 위해 ‘귤과 한라봉 등 시트러스의 다양성에 대해 알아가는 시간’을 주제로 기획됐으며, 내달 15일까지 약 한 달간 운영된다.귤메달은 제주 로컬브랜드로 제주에서 생산되는 감귤을 활용한 시트러스 주스를 생산·판매하며, 감귤, 한라봉, 천혜향, 카라향, 제주레몬 등 15종의 제주산 시트
식품/유통
구득실 기자
2024.01.18 11:37
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[전업농신문=구득실 기자] 서울우유협동조합이 올해 경영 목표를 ‘경영 환경 변화에 대비한 신성장 동력 육성과 시장 지배력 강화를 위한 혁신 경영 추진’으로 제시했다.이를 달성하기 위해 시장을 선도하는 제품을 통한 신규 시장 개척 및 시장점유율 확대, 변화 대응 및 역량 강화를 통한 신용사업 경쟁력 제고, 조합과 조합원의 안정적 경영을 위한 역량 집중을 실천하기로 했다.앞서 서울우유협동조합은 지난 15일, 16일 양일간 개최된 임시 대의원회를 통해 2024년도 사업계획과 수지 예산안을 검토한 끝에 사업 규모 약 2조 3천억 원으로 의
식품/유통
구득실 기자
2024.01.18 11:24
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앞으로 홍삼, 비타민 등 건강기능식품의 소규모 개인 간 재판매할 수 있는 길이 열릴 전망이다.국무조정실 규제심판부는 지난 16일 “건강기능식품에 대해 대규모 영업이 아닌 소규모 개인 간 재판매를 허용하도록 식품의약품안전처에 권고했다”라고 밝혔다.식품의약품안전처는 이에 따라 올해 1분기 내 식품 안전과 유통 질서가 보장될 수 있는 범위 내에서 건강기능식품의 소규모 개인 간 재판매를 허용하는 대안을 마련하기로 했다.유통 질서 등 측면을 고려해 거래 횟수·금액 제한 등 세부 기준을 정하고, 무신고 영업 등 일탈 행위를 차단하는 장치도 마
식품/유통
구득실 기자
2024.01.18 11:09
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 ‘2024년도 기능성표시식품 개발 기술지원사업’의 참여기업을 모집한다고 지난 17일 밝혔다.이 사업은 농림축산식품부 그린바이오산업 육성전략의 일환으로 올해 처음으로 시행되며, 국산 농산물을 활용한 기능성표시식품 개발에 필요한 시제품 제작 및 인허가를 지원한다.주요 지원 분야는 △원료 매칭 △제품개발 컨설팅 △시제품 개발 △유효성분 분석 및 품질테스트 △기능성표시식품 등록 컨설팅 △기능성표시식품 표시·광고 사전검토 지원 등이다.참여를 희망하는 기업은 2월 1일부터 2월 16일까지
식품/유통
구득실 기자
2024.01.18 10:09
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[전업농신문=구득실 기자] 지난해 케이푸드 플러스(K-Food+) 수출은 121억 4천만 달러로 이는 전년 대비 2.6% 증가한 수준이며 역대 최고액을 달성했다.농림축산식품부에 따르면, 지난해 농식품 수출액은 전년보다 3.0% 상승한 91억 6천만 달러이고, 지능형농장(스마트팜), 농기자재 등 전후방산업도 1.2% 증가한 29억 8천만 달러로 각각 역대 최고 기록이다.이로써, 농식품 수출액은 2015년 이후 8년 연속으로 상승하면서 해당 기간에 약 1.5배 성장하는 괄목할 만한 성과를 거두었다. 농식품과 전후방산업을 아우르는 수출산
식품/유통
구득실 기자
2024.01.17 09:30
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 지난 8일(현지 시각) 미국 뉴저지주 ‘김치의 날’ 제정 결의안이 상원 본회의를 통과했다고 전했다.뉴저지주 ‘김치의 날’ 제정 결의안은 2022년 12월 뉴저지주 엘렌 박(Ellen Park) 하원의원 발의로 지난해 1월 26일 하원 본회의를 통과한 이후 올해 상원 본회의까지 상정돼 압도적인 찬성으로 통과됐으며, 필 머피(Phil Murphy) 주지사의 승인을 앞두고 있다.‘김치의 날’은 매년 11월 22일로, 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 지난 2020년 국내에서 제정된 법정
식품/유통
구득실 기자
2024.01.15 13:56
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[전업농신문=구득실 기자] 오뚜기가 볶음밥, 국물 요리는 물론 파스타 등 다양한 메뉴에 손쉽게 비벼 먹거나 뿌려 먹을 수 있는 ‘마라장’ 2종을 내놓았다.최근 마라 열풍이 식품업계 큰 이슈로 떠오르면서, 마라 맛을 살린 다양한 식품이 출시되는 추세다. 오뚜기는 이러한 트렌드를 고려해, 다양한 메뉴에 손쉽게 마라를 넣어 맛을 즐길 수 있도록 비벼 먹고 뿌려 먹을 수 있는 마라장을 출시했다는 설명이다.새롭게 선보인 마라장은 ‘산초&고추’, ‘양파&산초’ 2종으로 구성되며, 마라탕, 튀김 등은 물론 크림파스타, 떡볶이 등 다양한 메뉴에
식품/유통
구득실 기자
2024.01.11 13:45
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[전업농신문=구득실 기자] 하림이 설을 앞두고 ‘2024 설 선물세트’를 선보였다.간편식부터 영양 간식, 보양식, 닭가슴살 단백질 파우더 등 하림의 인기 제품들을 취향과 용도에 맞게 선택할 수 있도록 다양한 세트로 구성했다.먼저 아이들 간식은 물론 밥반찬, 어른들 술안주로도 활용하기 좋은 냉동 제품을 푸짐하게 구성한 선물세트가 눈길을 끈다. △치킨너겟, 팝콘치킨, 용가리치킨 등 하림의 대표 냉동 간식으로 구성한 ‘情(정)세트’ △양념치킨, 통살 유린기, 포켓몬 피카츄 돈까스 등 온 가족이 함께 즐기기 좋은 ‘福(복)세트’ △삼계탕,
식품/유통
구득실 기자
2024.01.11 11:54
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사 화훼사업센터는 지난 3일 갑진년 새해 첫 장 경매에서 역대 최대 경매 실적 18억 원을 달성하며 사상 최고 기록을 경신했다.이는 1991년 화훼사업센터(양재꽃시장) 개장 이래 종전 최고 기록이었던 2023년 첫 장 경매 실적 15억 원보다도 20%가량 증가한 최초의 대기록이며, 첫 장이 아닌 1일 경매 실적으로 범위를 넓혀도 18억 원은 화훼사업센터의 역대 2번째 1일 경매 실적이다.화훼사업센터는 최근 생산 여건이 어려운 화훼농가들의 애로사항을 공유하고 해소 방안을 모색하며 변화하는
식품/유통
구득실 기자
2024.01.11 11:33
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[전업농신문=구득실 기자] 농림축산식품부는 설 명절 기간 사과·배 계약재배 물량을 평시보다 대폭 확대 공급하고, 소비자 부담을 완화하기 위해 성수품에 대한 할인 지원을 강화한다는 방침이다.농식품부 물가안정책임관인 한 훈 차관 주재로 지난 10일 농협 안성농식품물류센터에서 ‘설 성수품 수급 안정을 위한 과수 생산자단체 간담회’가 열렸다.이번 간담회는 설 명절을 한 달 남짓 앞둔 상황에서 생산자단체와 농협 등 관계기관의 역할을 점검해 성수품 공급에 차질이 없도록 철저히 대비하기 위해 마련됐다. 또한, 지난해 잇따른 재해로 상심이 큰 농
식품/유통
구득실 기자
2024.01.11 10:20
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사가 ‘2024년도 농산물 유통관리단 지도위원’을 선임하고, 정부가 공급하는 수입 쌀·콩 실수요업체의 부정유통 예방을 위한 사후관리 강화에 나선다.농산물 유통관리단은 비축물자 보관, 유통관리, 부정유통 단속업무 등에 경험이 있는 전문가들로 구성되며, 정부가 공급하는 실수요자용 수입 쌀·콩 등 공급업체의 부정유통을 예방하고 올바른 유통관리 지도와 관련 교육을 추진할 계획이다.올해는 지역별로 △서울·경기 △인천 △강원 △충북 △대전․세종․충남 △전북 △광주․전남 △대구․경북 △부산 △울산 △
식품/유통
구득실 기자
2024.01.10 10:39
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 지난 9일 경희대학교와 경희대 서울캠퍼스에서 농수산식품 산업 발전을 위한 미래인재 양성과 지속 가능한 먹거리 환경 조성을 위해 업무협약을 체결했다고 밝혔다.양 기관은 향후 △저탄소 식생활 캠페인 동참으로 먹거리 분야 탄소중립 등 ESG 실천 확산 △농수산식품 분야 미래인재 양성과 청년 취·창업 역량 강화 협력 △농수산식품 산업 발전을 위한 인력․기술․정보 교류 △안전한 공공 급식을 통한 학생건강 제고와 제반 산업 활성화 등에 힘을 모으기로 했다.이번 협약으로 농수산식품 산업 발전과
식품/유통
구득실 기자
2024.01.10 09:27