[전업농신문=김민수 기자] 충청북도농업기술원(원장 차선세)은 친환경 유기농 백수오 생산을 위한 '백수오 유기재배 길잡이'라는 전문교재를 발간 보급한다고 밝혔다.

백수오는 자양(몸의 영양을 좋게함), 강장(장을 튼튼히 함), 보혈(약을 먹어 조혈 작용을 도움) 효과가 있고 최근에는 여성 갱년기 증상 완화에 도움을 주는 것으로 알려져 꾸준히 소비가 늘고 있다.

도 농업기술원에서는 소비자 신뢰도를 높여 소비를 촉진하고자 농촌진흥청 인삼특작부와 공동으로 2015년부터 유기재배법 확립 연구에 매진해 왔으며, 그 결과로 유기재배에 적합한 퇴비, 피복재료, 덩굴유인용 지주이용 높은 이랑재배 등의 친환경 유기농 방법을 이용한 백수오 유기재배법 개발했다.

백수오를 처음 재배하는 농가에서도 쉽게 이해할 수 있도록 지금까지 연구된 백수오 친환경 재배 및 관리 등에 관한 자료를 체계적으로 정리했다. 도 농업기술원에서는 앞으로 영농교육장에서 교재로 활용할 예정이다. 또한 충북농업기술원 홈페이지(www. ares. chungbuk.kr)를 통해서도 누구나 볼 수 있도록 할 계획이다.

책자 발간에 참여한 농업기술원 작물연구과 윤철구 박사는 “친환경 유기농 방법에 의한 백수오 재배는 소비자 신뢰를 회복시키고 침체된 백수오 생산농가에 활력을 불어놓을 것으로 보고 있으며, 본 교재가 유기농 백수오 생산력 향상과 고품질 생산의 계기가 되었으면 한다”고 말했다.