-
[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 제과제빵 업계의 가루쌀 활용 촉진과 소비 저변을 확대하기 위해 ‘2024년 가루쌀 제과제빵 신메뉴 개발 지원사업’에 참여할 업체를 지난 18일부터 시작해 4월 1일까지 모집한다고 밝혔다.모집 대상은 가루쌀을 활용해 신메뉴를 개발하고 생산과 판매를 희망하는 전국 제과제빵 전문업체들로, 대중들이 즐겨 찾는 지역 베이커리 명소, 동네 상권의 제과점, 제과제빵 메뉴를 제조·판매하는 카페나 프랜차이즈 등 모두 신청할 수 있으며, 모집 규모는 총 30개 업체다.최종 선정은 제출한 신청 서류를
식품/유통
구득실 기자
2024.03.19 14:45
-
[전업농신문=구득실 기자] 한류를 통해 주목받는 K-FOOD를 글로벌 시장에 널리 알리기 위한 통합 마케팅 프로모션이 본격화된다.한국식품산업클러스터진흥원은 국제 경쟁력을 지닌 중소식품기업을 선정하기 위한 ‘글로벌 유망식품 선정평가회’를 성공적으로 개최했다고 19일 밝혔다.이번 행사는 식품진흥원의 통합 마케팅 활성화 지원 사업의 일환으로 중소식품기업 제품에 대한 체계적인 평가 과정을 통해 수출 유망 식품을 선정해 해외 바이어 발굴, 수출계약의 성과를 지원한다. 해당 사업은 식품기업의 수출 경쟁력 강화를 목적으로 농식품부의 예산지원을
식품/유통
구득실 기자
2024.03.19 13:36
-
[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 지난 18일 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)을 방문해 농림수산식품의 수출 현황에 대해 공유하고 수출 확대 방안을 논의했다.현장에서 김 사장은 “최근 원재료 가격상승 및 금리 인상으로 인해 식품 제조기업의 경영환경이 어려운 상황”이라며, 클러스터 입주 기업의 애로사항을 점검하고 양 기관의 상호 협력을 통한 수출 확대 방안을 모색했다.한편, 같은 날 김 사장은 원광대학교(총장 박성태)에서 관계자들을 만나 올해 원광대의 사업계획에 대한 설명을 듣고, 지역인재 육성 및
식품/유통
구득실 기자
2024.03.19 11:47
-
[전업농신문=구득실 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 임직원 147명을 대상으로 국가정보원과 공동 진행한 국가·정보보안 교육을 성공적으로 마쳤다고 12일 밝혔다.국가정보원을 초청해 시행한 이번 보안 교육은 식품진흥원 임직원의 국가·정보보안 인식 제고와 더불어, 보안 사고를 사전에 방지하려는 목적에서 실시됐다.강연은 △실제 국가·정보보안 범죄 사례 △보안 범죄와 사고 예방 방법 △최근 국가·정보보안 범죄 동향 등을 중심으로 구성됐으며, 실제 범죄와 사고 피해사례를 바탕으로 진행됐다.식품진흥원 김영재 이사장은 “이번 교육을 통해 식품진
식품/유통
구득실 기자
2024.03.12 11:20
-
[전업농신문=구득실 기자] 서울우유협동조합은 경기도 양주시체육회 소속의 우수 청소년 선수를 위한 후원금 2천만 원을 기탁했다고 12일 밝혔다.후원금 전달식은 지난 11일 경기도 양주시청 양주시장실에서 진행됐으며, 서울우유협동조합 박준구 생산기술상무를 비롯해 강수현 경기도 양주시장, 임재근 양주시체육회장이 참석했다.서울우유는 경기도 북부지역 양주시에 위치한 아시아 최대 규모의 종합 유가공 공장인 ‘양주통합 공장’을 통해 지역경제 활성화 및 발전을 위한 기업의 사회적 책임을 실천하고 있다.서울우유협동조합 박준구 생산기술상무는 “공익법인
식품/유통
구득실 기자
2024.03.12 09:42
-
[전업농신문=구득실 기자] 농심이 용기면 브랜드 ‘누들핏’ 신제품 ‘누들핏 육개장사발면맛’과 ‘누들핏 김치사발면맛’을 오는 18일 선보인다.지난 2011년부터 10년 넘게 용기면 시장 1위를 지키고 있는 ‘농심 사발면’ 고유의 맛과 칼로리 부담이 적은 ‘누들핏’의 장점을 더한 제품이다.농심이 2022년 7월 출시한 ‘누들핏’은 국물까지 다 마셔도 130kcal 이하로, 다이어트와 체중 관리에 관심이 많은 2030세대를 타깃으로 한 제품이다. 녹두가 들어간 가늘고 투명한 당면으로 쫄깃한 식감을 구현했고, 식이섬유 1,500㎎을 함유해
식품/유통
구득실 기자
2024.03.11 17:02
-
[전업농신문=구득실 기자] 최근 농수산물 식품 안전의 중요성이 부각되는 가운데, 시민참여 안전지킴이 프로그램이 많은 인기를 끌며 화제를 모으고 있다.서울시농수산식품공사는 지난 6일 서울시민으로 구성된 ‘2024 가락시장 농수산물유통 안전지킴이’ 발대식을 개최하고 새로운 출범을 알렸다.공사는 농수산물이 대량으로 거래되는 도매시장 현장에서 서울시민들이 직접 참가해 보고 느끼고 체험할 수 있는 시민참여 안전지킴이 프로그램을 지난해 처음 도입해 운영하고 있다.시민들의 호응이 높아 올해는 안전지킴이 인원과 운영 기간을 두 배로 늘려 지난달
식품/유통
구득실 기자
2024.03.11 16:29
-
[전업농신문=구득실 기자] 겨울 배추 저장량이 평년 대비 5.4%, 전년 대비 6.8% 적은 것으로 나타났다. 이는 올겨울 밭 작업이 빨리 끝난 데다 창고방출이 조기에 시작된 영향이다.서울 가락시장 청과부류 도매시장법인 대아청과는 11일, 2024년산 저장배추 전수조사 결과를 통해 이같이 발표했다.이번 전수조사는 월동 배추를 저장한 출하자, 출하조직, 저장업자 등을 대상으로 2월 20일부터 3월 8일까지 약 한 달간 해남, 진도, 무안, 영암, 함평 일대 농가와 저장배추 창고 등을 찾아 진행됐다. 특히, 저장 창고를 일일이 방문해
식품/유통
구득실 기자
2024.03.11 16:18
-
[전업농신문=구득실 기자] 농산물 거래의 새로운 포문을 연 온라인도매시장이 지난해 11월 30일 출범해 8일로 100일을 맞았다. 농산물 유통의 새로운 패러다임으로 자리 잡은 온라인도매시장은 판매자와 구매자가 24시간 온라인에서 거래할 수 있는 플랫폼이다.세계 최초의 농산물 온라인도매시장 출범 100일을 맞아 한국농수산식품유통공사는 8일 서울 용산구의 한 식당에서 기자간담회를 갖고 농산물 온라인도매시장의 활성화를 위한 세부 추진계획을 공유했다.농림축산식품부가 국정과제로 추진하고, 공사가 시장 운영을 전담하는 농산물 온라인도매시장은
식품/유통
구득실 기자
2024.03.08 19:20
-
[전업농신문=구득실 기자] 구리농수산물공사는 지난 5일 고객과 유통인의 건강 및 쾌적한 실내 환경 조성을 위해 저공해 친환경 노면 청소차를 도입, 운영한다고 밝혔다.이번에 도입한 노면 청소차는 도매시장 내 경매장, 주통로 및 중도매인 점포 앞 청소를 중점적으로 실시해 먼지, 쓰레기, 이물질 등을 흡입하고 살수 장비를 사용, 청소를 동시에 진행함으로써 실내 미세먼지와 초미세먼지를 효과적으로 제거할 수 있을 것으로 기대한다.특히, 전기로 작동되는 노면 청소차는 탄소 배출이 없는 친환경제품으로 디젤 청소차와는 달리 예산 절감은 물론 저탄
식품/유통
구득실 기자
2024.03.06 16:49
-
[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원은 6일부터 오는 22일까지 2024년도 누리소통 기자단 ‘가치해썹 6기’를 공개 모집한다고 밝혔다.올해로 6년 차를 맞이한 누리소통 기자단 ‘가치해썹’은 ‘스마트 해썹’ 및 ‘해썹’ 등 식품 안전에 관심있는 누구나 지원할 수 있으며, 4월부터 11월까지 약 7개월간 짧은 영상(숏폼) 등 다양한 영상 콘텐츠를 기획 제작하게 된다.이번 ‘가치해썹 6기’는 신청 서류를 토대로 활동 능력, 활동 경력, 식품 안전에 관한 관심도 등에 대한 평가를 통해 영상분야 기자단 총 10팀(팀당 최대 3명
식품/유통
구득실 기자
2024.03.06 10:23
-
[전업농신문=구득실 기자] “국가식품클러스터 2단계 추진, 디지털플랫폼과 식품문화복합혁신센터 예산확보, 진흥원 예산구조 변경 등 지난 3년간 국가식품클러스터를 혁신클러스터로 발전시키기 위한 기반을 조성하는 데 힘을 쏟았습니다.”식품산업클러스터진흥원 김영재 이사장이 취임 3주년을 맞아 지난 성과에 대해 이같이 밝혔다.식품진흥원은 농식품부 산하 기타 공공기관으로, 식품산업 글로벌 경쟁력 강화를 위해 조성됐다. 2011년 국가식품클러스터지원센터로 출범, 2020년 식품진흥원으로 기관 명칭을 변경한 후 2024년 현재 12개 기업지원시설을
식품/유통
구득실 기자
2024.03.05 10:29
-
[전업농신문=구득실 기자] 정부가 청년들의 건강한 식습관 확산과 쌀 소비를 늘리기 위해 시행하는 ‘천원의 아침밥’ 사업이 대학교 학사일정에 맞춰 3월부터 12월까지 운영된다.이 사업은 아침 식사 결식률이 높은 청년들에게 정부·학교·지자체가 지원해 아침밥을 1천 원에 제공함으로써 청년들의 건강한 식습관 형성을 돕는 지원 사업이다.농림축산식품부는 재정 여건이 어려운 대학에서도 사업에 참여해 더 많은 학생에게 아침 식사를 지원할 수 있도록 지원단가를 기존 1천 원에서 2천 원으로 대폭 인상했고, 전국 17개 시도 중 16개 시도에서도 3
식품/유통
구득실 기자
2024.03.05 09:33
-
[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사가 운영 중인 ‘농산물 온라인도매시장’에서 3호 전용 상품으로 ‘저장양파’ 품목이 지난 4일 출시됐다.3호 전용상품은 경상북도 문경 소재 (영)신미네유통사업단의 양파로, 햇양파가 본격 생산되는 3월 말부터 4월 초 이전까지 공급이 가능한 양파 중 저장 상태가 우수해 전용 상품으로 선정됐다.해당 상품은 지난 4일부터 농산물 온라인도매시장에서 하루 선착순 4팰릿에 한 해 10% 할인된 금액으로 구매할 수 있다. 또 공사 온라인도매시장사업처에서는 구매 희망업체를 대상으로 견본상품 물품대와 운
식품/유통
구득실 기자
2024.03.05 09:19
-
[전업농신문=구득실 기자] 국내 건강기능식품의 수출 활성화 방안 마련을 위해 한국식품안전관리인증원과 한국건강기능식품협회가 힘을 모은다.한국식품안전관리인증원은 지난 27일 한국건강기능식품협회와 국내 건강기능식품 관련 산업 발전을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 협약은 국내 건강기능식품 산업을 대표하는 건기식협회와 식품안전관리 전문기관인 해썹인증원이 협력해 국내 건강기능식품업계의 국제 경쟁력 강화와 해외시장 진출을 지원하기 위함이다.주요 내용은 건강기능식품과 관련된 △수출지원 사업 추진 △글로벌 네트워크 구축 및 활용 △주요 행
식품/유통
구득실 기자
2024.02.28 09:26
-
[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 지난 27일 오송&세종컨퍼런스에서 국내 RPC(미곡종합처리장) 대상 ‘2024년도 쌀 산업 기여도 평가 설명회’를 개최했다고 밝혔다.이번 설명회에서는 국내 RPC(미곡종합처리장)를 대표하는 농협경제지주 양곡부, (사)전국알피씨연합회, (사)한국RPC협회와 평가 기준과 평가 일정, 이의신청 등 다양한 사안을 협의했다.‘2024년 쌀 산업 기여도 평가’는 2023년 정부 지원 RPC 182개소와 신규진입 희망 RPC를 대상으로 규모화, 조직화, 품질 고급화 등 5개 분야를 평가한다. 평
식품/유통
구득실 기자
2024.02.28 09:06
-
[전업농신문=구득실 기자] 농심이 국내 양봉농가 활성화를 위해 나섰다.농심은 지난 27일 한국양봉농협에 지원금 전달식을 진행했다고 밝혔다. 이번 전달식은 2022년 농심이 국립농업과학원, 한국양봉농협과 맺은 ‘함께하는 양봉’ 업무협약에 따른 것으로, 지난해 이어 2년째 진행하고 있는 사회공헌 사업이다.농심은 2022년 발생했던 전국 꿀벌 집단 실종(봉군붕괴) 현상으로 양봉농가의 벌꿀 수확량이 감소하고 있다는 점에 주목하고, 양봉농가의 안정적인 영농활동과 관련 산업 발전을 위한 지원금 전달에 나서고 있다.이날 농심이 전달한 지원금은
식품/유통
구득실 기자
2024.02.28 08:56
-
[전업농신문=구득실 기자] 올해 ‘천원의 아침밥’ 사업 참여대학이 186곳으로 늘어난다. 지원단가도 1천 원에서 2천 원으로 인상된다.농림축산식품부는 26일 ‘2024년도 천원의 아침밥’ 사업 참여대학 186곳을 선정했다고 밝혔다. 이중 올해 사업에 새로 참여하는 대학은 43곳이다.이 사업은 아침식사 결식률이 높은 청년층(대학생)에게 건강한 아침밥을 1천 원에 제공해 건강한 식습관을 형성하고 쌀 소비문화를 확산하기 위해 시행해 왔다.올해는 정부 지원단가를 1천 원에서 2천 원으로 대폭 인상했고, 전국 17개 광역시·도 중 16개 시
식품/유통
구득실 기자
2024.02.26 10:13
-
[전업농신문=구득실 기자] 서울우유협동조합이 조합 창립 이래 첫 연매출 2조 원을 돌파했다.서울우유협동조합은 지난해 연결 기준 매출 2조 1,000억 원, 영업 이익률 2.6%를 달성하며 1937년 조합 창립 이래 최대 실적을 기록했다.서울우유협동조합은 어려운 시장 환경 속에서도 고품질의 국산 원유를 활용한 트렌디한 제품 출시 및 다양한 판매 채널을 넓히는 한편 ‘나100%우유’의 브랜드 우수성과 차별성을 내세워 꾸준한 소비자들의 신뢰를 얻으며 우유 시장 점유율 46.4%의 견실한 성장세를 이뤄냈다.특히 IT기술을 접목해 설립한 아
식품/유통
구득실 기자
2024.02.26 09:44
-
[전업농신문=이태호 기자] 한돈 대표 브랜드 도드람이 ‘2024년 서울친환경유통센터의 축산물 학교급식재료 공급업체’로 최종 선정 3월부터 1등급 한돈을 공급할 예정이라고 최근 밝혔다.서울친환경유통센터는 지난 2010년부터 서울 내 학교 및 유치원에 안전한 식재료를 적정 가격에 공급하고 청소년의 건강증진 및 친환경 농업 발전 도모를 위해 급식 식재료를 공급하고 있는 기관으로, 지난 해 11월 축산물 학교급식재료 공급업체(생산자단체) 및 납품업체를 모집했다.도드람은 사료부터 농장, 도축, 가공까지 전 과정 HACCP 인증을 받아 고품질
식품/유통
이태호 기자
2024.02.26 09:35