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aT센터(한국농수산식품유통공사 aT센터장 이관, 사진 왼쪽)와 네오트랜스주식회사(경영본부장 최성현)는 지난 27일 aT센터 3층 세계로룸에서 상호간 협력을 통해 대고객 서비스 향상 및 공동마케팅을 통한 양사 공동발전을 위해 업무협조 약정을 체결했다고 밝혔다.양사는 앞으로 문화 및 각종 이벤트 행사 공동 추진, 우수 지역 농산물 홍보 마케팅 협력 및 지원, 공동 사회봉사활동 추진, 기타 마케팅 활동 및 상호발전을 위한 업무 협조 등을 협약기간인 1년 동안 공동으로 추진하기로 했다.네오트랜스주식회사(DX LINE 신분당선)는 2011년
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 17:10
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우리 국민 절반 이상이 식품 선택시 포장에 표시한 식품의 열량, 나트륨 등 영양정보를 활용하지 않는 것으로 나타났다. 식품의약품안전처는 2013년 영양표시에 대한 소비자 조사 결과, 이같이 나타남에 따라 식품 선택시 영양표시를 먼저 확인하는 습관이 필요하다고 강조했다.먼저 자신이 먹는 식품의 양을 쉽게 계산할 수 있도록 ‘1회 제공량’과 ‘총 제공량’을 확인한다. 다음 체중 관리를 위해 열량 표시를, 마지막으로 하루에 필요한 영양소 대비 어느 정도를 섭취하는지를 알 수 있도록 ‘%영양소기준???보아야 한다. 비만, 과체중은 열량과
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 17:09
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농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 지난달 24일 한국생산성본부에서 롯데, CJ 등 20개 기업 48명의 관계자를 대상으로 ‘농식품 부문 온실가스·에너지 목표관리제 명세서 및 이행실적보고서 작성교육’을 실시했다. 이번 교육은 목표관리제 관리업체가 매년 3월 말까지 제출해야 하는 온실가스 배출 명세서와 온실가스감축 이행실적보고서 작성에 관한 내용을 중심으로 실시됐다. 목표관리제 운영지침, 배출경계 설정방법, 배출활동별·시설규모별 산정등급(Tier) 적용기준, 모니터링 수준, 이행실적평가 및 보고서 작성방법, 변동사항 공지 등을 교육했
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 17:07
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?한국농수산식품유통공사(aT) 창립 이래 최초의 여성팀장이 나왔다. aT는 지난달 28일자로 단행한 2014년 정기인사에서 김서령 차장을 식품산업처 외식진흥팀장으로 임명했다고 밝혔다.지난 1967년 공사 창립 이래 팀장에 여성이 임명되기는 이번이 처음이다.이와 함께 올해 농수산물 사이버거래 2조원 시대 진입이 전망되고 있는 가운데 이를 강화하는 차원에서 지난 2009년 2월 거래소 설립 초기부터 업무를 담당하던 황형연 팀장을 사이버거래소 소장으로 승진, 발령했다. 황형연 소장은 국내 최초 농수산물 사이버거래시스템 구축 총괄 담당자로
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 17:06
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국립농산물품질관리원(농관원) 구리·남양주사무소(소장 황인석)는 설 명절을 앞둔 지난달 28일 구리전통시장에서 전국주부교실중앙회 소비자단체 회원 소속 농산물명예감시원과 공무원 등 20명이 합동으로 원산지표시 캠페인를 벌였다.이날 캠페인 참가자들은 ‘팔 때는 원산지표시, 살 때는 원산지 확인’ 등의 문구가 새겨진 어깨띠를 두르고 상인들에게 원산지표시용 푯말, 홍보전단을 배부하며 원산지표시 및 양곡표시를 홍보했다. 황인석 소장은 “설 명절을 맞아 믿을 수 있는 먹을거리를 소비자들에게 제공하고 유통질서 확립을 위해 캠페인을 전개했다”며,
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 16:39
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식품의약품안전처는 지난 1월 9일부터 23일까지 축산물보관업체 및 식육포장처리업체 등 67곳을 단속한 결과 유통기한 허위표시 등 축산물위생관리법 위반 16곳을 적발해 행정처분했다고 밝혔다.축산물의 안전성 확보 차원에서 유통기한 경과 원료 사용, 제조연월일 허위표시 행위 등을 집중 단속했다.적발된 유형을 보면 △표시기준 위반 5곳(유통기한 미표시 2곳, 무표시 제품 보관 2곳, 제조일자 미표시 1곳) △제조일자 및 유통기한 허위표시 2곳 △유통기한 경과 원료 사용 등 2곳 △보존기준 위반 1곳 △기타 6곳 등이다.
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 16:37
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?대한민국 라면시장이 사상 처음 2조원 고지를 넘어섰다.1963년 국내에 라면이 처음 소개된 후 1998년(50년) 1조원을 돌파한 이래 15년만이다.업계 1위 농심은 2013년 전체 라면시장 매출을 분석한 결과, 전년(1조 9천800억원) 대비 1.5% 성장한 약 2조 100억원으로 집계됐다고 최근 밝혔다. 연초부터 거세게 불었던 ‘짜파구리 열풍’은 농심 짜파게티와 너구리의 사상 최대 실적을 견인했다. 짜파게티는 2013년 누적 매출 순위에서 안성탕면을 제치고 처음으로 2위에 올랐으며, 너구리도 연 매출 1천억 파워브랜드 면모를
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 16:36
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주식회사 오뚜기(대표이사 이강훈)가 국내산 원료를 사용한 ‘SnowValley 부드럽고 촉촉한 동그랑땡’을 출시했다.‘SnowValley 부드럽고 촉촉한 동그랑땡’은 100% 국내산 돼지고기와 야채를 사용한 제품으로 풍부한 육즙과 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이다. 특히 동그랑땡의 개당 중량이 28g으로 더욱 크고 두툼하다. 닭고기가 들어가 있지 않고 국내산 돼지고기와 대파 양파 당근 부추 마늘 깻잎 등 국내산 야채만을 사용해 안심하고 더욱 풍부하게 즐길 수 있다.국내 동그랑땡 시장은 약 300억원 규모로 오뚜기를 비롯해 CJ, 동원
식품/유통
전업농신문
2014.02.07 16:35
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농림축산식품부는 지난 15일 농업과 기업의 상생협력을 위한 '농가와 SPC그룹의 행복한 동반성장' 협약식 행사를 대전 컨벤션센터에서 개최했다. 이번 협약식에는 농식품부와 SPC그룹뿐만 아니라 동방성장위원회(위원장 유장희), 녹색소비자연대(상임대표 이덕승), 국산밀산업협회(이사장 이정찬)가 공동주체로 참여했다. 이외 SPC그룹 계열사 대표, 농축산대표, 가맹점주 등 170여명이 참석했다. 협약서에 따르면 농식품부와 SPC그룹은 △우리밀, 우유, 계란 등 국산 농축산물 소비 촉진 △국산 농축산물을 이용한 신제품 개발·보급 △농축산물의
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:22
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국내 주요 수입국인 인도의 폭우로 참깨 가격이 크게 오르자 수입국 다변화로 대처해 국내 가격을 안정화 했다는 보고이다.한국농수산식품유통공사(aT)는 2013년 국내생산량(1만2천400톤) 대비 추정소비량은 8만9천톤으로 수급이 절대 부족하다면서 지난 23일 이같이 밝혔다. 세계 수출 1위 국가인 인도가 지난해 9월말 참깨 주산지의 폭우로 인한 생산량 급감으로 국제 공급물량이 감소하고 중국의 참깨 소비량 증가함에 따라 우리나라의 인도산 수입가격이 톤당 1천820달러에서 2천830달러로 55% 급등했다. 이에 따라 aT는 지난해 11월
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:21
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가락시장은 대파파렛트출하, 수박 물류 효율화 등 물류개선을 점진적으로 하기로 했다.가락시장 물류효율화 추진위원회(위원장 하석건) 2014년도 첫 회의가 지난 16일 서울시농수산식품공사(사장 이병호) 5층 대회의실에서 열려 이같이 결정했다.금년부터는 성과 도출을 통한 물류효율 선순환 구조 마련을 위해 2월부터 동절기 대파(신안군·진도군) 파렛트(다단식목재상자) 출하를 시작으로 4월에는 수박 물류 효율화(외부 공치장에서 선별작업 후 반입)를 추진한다.이번 회의는 추진위원회 위원인 정부(농식품부) 및 전문가, 유통인(도매시장법인·중도매인
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:19
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새누리당 김기현 정책위의장(울산 남구 을·사진)은 지난 21일 한식을 진흥하고 육성하도록 하는 '한식 진흥에 관한 법률안'을 대표발의했다고 밝혔다. 이에 따르면 한식 진흥과 한식문화의 계승·발전을 위해 5년마다 기본계획을 수립하고 한식 전문인력 양성기관을 지정하도록 했다.또한 한식산업의 진흥·육성·세계화에 필요한 기술 및 한식문화 연구개발을 실시함은 물론 한식 세계화에 관한 국제협력을 촉진하도록 하고 소비자의 권익증진 및 한식 문화의 계승발전을 위해 필요한 정보를 제공하는 등의 내용을 담고 있다.김 의원은 “한식은 우리의 대표적인
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:18
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한국농수산식품유통공사는 농식품마케팅대학 상반기 교육생을 모집한다.aT 농식품유통교육원이 운영하는 ‘농식품마케팅대학’은 2004년 개설 이래 올해 상반기까지 총 2천300명이 넘는 교육생을 배출해 명실상부 국내 최고 수준의 농식품마케팅 교육기관으로 자리매김하고 있다.현재 농산물 CEO MBA, 농산물마케팅경영인·전문가, 식품산업경영인·전문가, 외식산업경영인·전문가 등 4개 과정이 운영되고 있으며, 올 상반기에는 네 개 과정에서 35명씩 총 140명을 선발한다. aT는 2월 13일까지 교육생을 모집, 2월 25일 입학식을 가질 예정이다
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:17
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한국농수산식품유통공사는 ‘중소식품기업, 공생의 가치를 실현하다’를 발간했다.이에 따르면 이번 사업에 참여한 18개 조직 54개 기업은 공동사업을 진행하며 새로운 프랜차이즈 협업모델을 발굴하고 해외수출거점을 확보했을 뿐만 아니라 R&D 기술 수출 등의 독특한 사업모델을 구축하기도 했다. 특히 육가공전문 4개사가 참여해 공동법인을 운영중인 ㈜KMCI는 이번 사업으로 친환경 식육가공 제품과 조리메뉴 등 총 80여건의 제품을 개발하고 식육가공품 프랜차이즈‘어반 나이프’를 개설해 한국형‘메쯔거라이’의 창조형 비즈니스 모델을 구축했다.20개의
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:16
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한국의 크라운 ACE PACK 제품이 중국 전용 수출용 포장으로 중국 시장에 진출한다.?? 한국농수산식품유통공사 상하이aT센터는 크라운과 홍콩의 대기업인 대창그룹 산하의 중국 최대 규모 수입식품 바이어가 ACE PACK 크래커 제품 초기 400만달러 수출 계약을 체결하고 오는 3월 중 중국 전역의 주요 대형유통매장 METRO, 까르푸 등 3천여개 매장에 동시에 출시한다고 최근 밝혔다. 상하이aT센터에서는 한국식품을 취급하지 않고 있던 빅 바이어를 발굴, 크라운 등 한국식품기업에 매칭해 중국 시장 대형 계약을 체결하는데 중추적인 역할
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:15
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한국식품산업협회(회장 박인구) 식품안전지원단은 2월~3월에 실시하는 HACCP교육, 식품법규해설, 식품안전전문 Auditor 양성과정 등 교육계획을 밝혔다.이번 HACCP 교육과정은 최고경영자, 팀장, 팀원, 정기과정 등으로 나누어져 있으며, 교육대상은 HACCP 지정업소의 대표자 및 실무책임자 등 교육을 희망하는 자는 누구나 신청이 가능하다. 자세한 내용은 식품안전지원단 홈페이지(www.foodedu.or.kr)를 참조하면 된다.
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:14
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주식회사 오뚜기(대표이사 이강훈)가 최근 항산화에 도움을 주는 건강기능식품‘레드토마토라이코펜 프리미엄’을 출시했다.‘레드토마토라이코펜 프리미엄’은 주원료인 토마토 추출물이 항산화에 도움을 준다고 하여 식품의약안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품으로 토마토 추출물 외에도 기초건강에 도움을 주는 비타민과 미네랄 10종이 함유돼 있는 것이 특징이다.‘레드토마토라이코펜 프리미엄’은 노화가 걱정되는 중년층부터 바쁜 일상으로 기초건강을 해치기 쉬운 수험생이나 직장인 등 연령, 성별에 관계없이 섭취할 수 있다. 1일 1회, 1캡슐씩 간편
식품/유통
전업농신문
2014.01.29 10:13
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월동무에 이어 양배추, 당근 등 제주의 대표적인 월동채소값이 크게 떨어져 농민들의 근심이 깊어지고 있다. 실제 제주산 월동무는 산지폐기를 시작했으며, 특히 양배추는 가격이 낮아 산지에서 밭떼기 거래조차 이뤄지지 않고 있다. 이들 제주산 월동채소 가격 폭락의 최대 분수령이 2월중으로 예상되고 있어 정부와 제주특별자치도의 적극적인 대책이 요구되고 있다.제주양배추농가협의회는 지난 24일 제주도의회 도민의 방에서 기자회견을 열고 제주산 양배추 가격 하락에 따른 대책마련을 제주특별자치도에 촉구했다.기자회견에 참가한 농민들은 “제주산 양배추가
식품/유통
전업농신문
2014.01.24 18:20
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한국농수산식품유통공사는 지난 15일 서울 양재동 aT센터에서 전국의 중소식품기업 대표 150여명이 참석한 가운데 ‘중소식품기업 협력포럼’ 창립총회를 개최했다.중소식품기업간의 상호협력을 통한 동반성장을 위해서는 자율협력기구의 설립이 필요하다는 공감대는 그동안 식품업계에서 꾸준히 제기돼 온 논제로서, 협력포럼 창립과 더불어 그 결실을 맺게 됐다.이번 협력포럼은 우선 aT의 지원을 받은 식품기업으로 구성해 정책사업 수행 과정상의 애로를 체계적으로 수렴하는 소통의 장으로 활용하고, 나아가 식품기업 간 협력 네트워크를 활성화해 식품산업 혁신
식품/유통
전업농신문
2014.01.23 17:11
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식품의약품안전처는 영양정보 접근에 취약한 다문화가정 수유부를 위해 영양·식생활 가이드를 제작·배포한다고 밝혔다. 이번 자료는 2012년 우리말로 제작한 ‘건강한 모유 수유를 위한 영양·식생활 실천가이드’를 중국어, 베트남어로 번역한 것이다. 주요 내용은 △수유부 영양관리의 중요성 △건강 모유수유를 위한 강조 영양소 △올바른 균형 식생활 및 7가지 건강 생활습관 정보(정상체중 유지, 균형식사, 간식선택, 외식선택, 가공식품 선택, 안전식단 및 신체활동) 등이다. 수유부에게 추가로 필요한 하루 에너지 권장량은 모유 생산을 감안한 320
식품/유통
전업농신문
2014.01.23 17:07