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참예우(한우부문)와 목우촌 프로포크(돼지부문)가 구랍 22일 농협 안성교육원 상생관 대강당에서 열린 ‘2011 대한민국 우수 축산물 브랜드 경진대회’에서 대상인 대통령상을 수상했다.농림수산식품부가 주최하고 농협이 주관한 이 행사에서 생산, 도축, 가공, 유통, 판매 등 전 단계에 걸쳐 관리가 우수한 최고의 축산물 브랜드 17개가 선정됐다.전북 광역브랜드인 NH참예우조합공동사업법인의 참예우는 품질, 브랜드관리 및 위생안전성 등에서 높은 점수를 받았으며, 농협목우촌의 목우촌 프로포크는 브랜드관리, 조직화, 직거래 부문에서 높은 점수를
식품/유통
박현욱
2012.01.02 11:10
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농협이 전국에서 운영하는 81개 공판장의 농산물 총 판매실적이 지난 11월 3조원을 달성했다. 이는 올해 전반적인 채소류 가격하락과 잦은 비로 인한 과일류 생산감소 등의 어려운 여건에서 지난해에 비해 20일 앞당겨 달성한 것이다.또한 민간 도매법인과 치열한 경쟁 속에 농협공판장의 공영 도매시장 판매점유비는 24.4%로 지난해 대비 1.2%(5.2%성장) 상승하여 도매시장에서 농협의 유통주도권 확보를 공고히 했다.농협공판장의 매출규모는 국내 과일?채소류 총생산액의 25%를 차지하는 물량으로, 농산물의 국내 최대 판매처 역할과 함께 농
식품/유통
전업농신문
2011.12.19 14:07
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한국식품연구원(원장 윤석후)은 13일 미국 하와이에 위치한 하와이대학교 Tropical Agriculture and Human Resources 대학(학장 Sylvia Yuen)과 국제교류 협력을 위한 업무협력(MOU)를 체결했다.이번 협약은 호혜주의 원칙에 기초하여 식품연과 하와이대학 간에 식품과학기술 글로벌 네트워킹 구축 및 국제교류협력 상호 이해를 위해 마련된 것이다. 양 기관은 이번 협약을 통해 각 기관의 교수, 연구원, 학자 및 학생의 교류 뿐 아니라 학술정보와 연구자료의 공유를 아우르는 전 범위의 국제교류 협력을 해나갈
식품/유통
전업농신문
2011.12.19 14:03
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서울시농수산물공사는 지난 5일 공사 대회의실에서 태국 Thai Agro Exchange Co. Ltd.(TAECO)와 자문협약을 체결했다.TAECO는 태국 최대 규모의 도매시장인 딸랏타이와 시문무왕시장을 운영하고 있으며, 최근 제 3의 시장 건설에 착수한 상태다. 이번 협약은 TAECO의 신규 도매시장 건설 및 운영에 관한 공사의 자문에 대한 협약이며, 이를 통해 자문 범위 및 시행 방안을 보다 구체화하는 기반을 마련했다. 또 TAECO 측은 5∼7일까지 3일간 한국 농수산물 유통 시스템에 대한 벤치마킹을 실시했다. 벤치마킹의 주
식품/유통
전업농신문
2011.12.19 14:02
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12월 12일로 출시 15주년을 맞는 햇반이 월 매출 최고 기록을 갈아치우면서 올 한 해를 마무리하게 될 전망이다. CJ제일제당은 햇반의 12월 매출이 110억 원대를 넘어서면서 사상 최고치를 기록할 것으로 예상된다고 밝혔다. CJ제일제당이 올해 초 진행한 즉석밥에 대한 소비자 인식 조사결과에 따르면 소비자들의 95%이상이 즉석밥 하면 햇반을 떠올리는 것으로 나타났다. CJ제일제당은 “햇반이 즉석밥의 ‘대명사’, 혹은‘동의어’로 취급을 받으면서 일반소비자들에게 친근하게 사용되고 있다”고 분석했다. 올해 폭발적인 매출신장을 기록하고
식품/유통
전업농신문
2011.12.19 14:01
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농심(대표이사 신동원)은 튀기지 않은 면에 맑고 담백한 전통 곰탕맛을 접목한 용기면 신제품 ‘농심 곰탕’을 최근 출시했다. 1988년 첫 출시돼 봉지와 용기면 형태로 사랑받고 있는 뽀얀 설렁탕 스타일의 ‘사리곰탕면’에 이어, 농심은 이번에 새롭게 선보이는 맑고 담백한 타입의 ‘농심 곰탕’으로 전통탕류를 산업화, 현대화하는 작업에 박차를 가하고 있다. ‘농심 곰탕’은 양지와 사태를 우려낸 진하고 담백한 국물이 특징이다. 실제 가마솥에서 장시간 고아낸 곰탕맛을 내기 위해 전통 가마솥의 원리를 적용한 첨단설비로 구수한 풍미를 제대로 살렸
식품/유통
전업농신문
2011.12.19 13:59
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(주)오뚜기(대표이사 : 이강훈)가 지리적표시제 14호로 등록된 전남 고흥유자 100%를 사용한 ‘유자과즙이 살아있는 폰즈 소스’를 최근 출시했다. ‘유자과즙이 살아있는 폰즈 소스’는 신선한 고흥 유자 생과즙이 16% 함유된 상큼한 맛이 가득한 소스로 각종 육류요리(튀김, 구이)와 회, 샤브샤브 등을 취식할 때 간을 맞추거나 음식의 풍미를 살릴 수 있는 간장 베이스의 디핑소스로 활용할 수 있다. 신선한 채소에 뿌려먹는 샐러드 드레싱이나 채소, 해초, 해산물 등의 무침요리에 활용해도 좋다. 오뚜기 관계자는 "육류 및 어류 소비의 증가
식품/유통
전업농신문
2011.12.19 13:57
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농협 하나로클럽이 한국소비자학회와 중앙일보가 주최한 ‘2011 소비자 권익증진 경영대상’에서 고객감동경영부문 대상을 수상했다.지식경제부와 환경부, 금융감독원이 후원하는 이 상은 소비자들을 위한 경영모델을 갖추고 소비자중심경영을 실천하는 우수기업을 선정·시상해왔다. 올해 시상식은 16일 서울 밀레니엄호텔에서 열렸다. 농협 하나로클럽은 1998년 1월 하나로클럽 양재점을 개장한 이래 농산물 유통단계 축소와 유통경로 다원화를 통해 농업인들의 출하선택 폭을 넓히고 유통비용을 절감하여 소비지 가격안정을 도모해 왔다. 농협 소비지유통본부장 이
식품/유통
전업농신문
2011.12.19 13:55
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신선농산물 수출은 생산유발효과 측면에서 가공식품이나 공산품의 수출에 비해 낮지만, 부가가치와 고용 및 취업에 미치는 효과는 더 큰 것으로 나타나 주목을 끌고 있다.한국농촌경제연구원은 15일 '농산물 수출증대의 요인과 경제적 파급효과' 보고서를 신선농산물 수출은 휴대폰 수출에 비해 3.2배의 부가가치와 1.3배의 고용을 창출하며, 가공식품 수출도 휴대폰에 비해 1.8개의 부가가치와 2.5배의 고용을 창출한다고 밝혔다.이는 신선농산물이 가공식품과 공산품보다 수입원자재에 대한 의존도가 낮고, 상대적으로 노동집약적인 생산구조에 자가노동력이
식품/유통
박현욱
2011.12.19 13:54
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농수산물유통공사(aT, 사장 김재수) 농식품유통교육원이 실시하는 산지 생산자조직 대상의 농식품 유통교육이 공동계산제 활성화에 기여하는 것으로 나타났다.aT가 지난 14일 경기도 수원시 소재 농식품유통교육원에서 ‘농가조직화 우수 조직의 B.P 발표회‘를 개최한 결과다. 이날 발표회에서 장원유통영농조합이 최우수조직, 부여밤영농조합이 우수조직으로 선정되는 영광을 안았다.농식품유통교육원은 지난 7월 7일부터 12월 5일까지 산지 5개의 생산자조직을 대상으로 이론교육과 컨설팅을 병행하는 현장 중심의 실용적인 농가조직화 교육을 실시해 왔다.
식품/유통
전업농신문
2011.12.15 11:13
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aT 김재수 사장과 직원들은 7일 서울 구룡마을 일대에서 어려운 이웃의 겨울나기를 위해 연탄 3만장과 쌀, 내의 등을 직접 배달했다.
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:23
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농협이 내년 설부터 전국 56개 농수산물유통센터와 하나로클럽의 농산물 판매가격을 특별관리 하고, 농산물 매입처 선정과정의 투명성과 공정성 제고에 나선다.8일 농협에 따르면 명절에 농산물 가격이 과도하게 높게 책정되지 않도록 ‘가격 모니터링제도’를 도입, 판매장별 주요 품목의 판매마진을 지속적으로 점검·지도하기로 했다. 또한 농축산물 선물세트 포장재 간소화를 내년에는 더욱 확대하기로 했다. 일부 명품 선물세트를 제외한 상품의 경우 포장횟수를 줄이고, 띠지와 리본 같은 불필요한 부속 포장재도 대폭 축소하기로 했다. 내년에는 총 판매물량
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:21
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농협중앙회는 9일 대전 리베라 호텔에서 멜론전국연합 소속 농업인 168명과 참여 농협의 지부장, 조합장 등 250명이 참석한 가운데 ‘2011 K-melon 최종평가회’를 개최했다.이날 최종평가회에서는 K-melon사업 유공자 대한 감사패 수여와 함께 우수 공선출하회와 농업인에 대한 시상이 실시됐다.또 농림수산식품부 이정삼 서기관의 ‘농산물 유통정책 방향’이라는 주제의 특강과 권만회 원예특작부장의 ‘K-melon 2011 성과와 2012 전략’, 농식품부가 지원하는 K-melon조직화 프로그램에 의해 진행됐던 시범포운영에 대한 전남
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:20
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아시아 최초 슬로시티로 지정된 신안군 증도 엘도라도에서 전국 마늘 주산단지 시장·군수, 농협중앙회 시·군지부장을 비롯한 업무관련 담당자 등 50여명이 참석한 가운데 신안군 주관으로 지난 7일 전국 마늘주산단지 시·군 광역협의회가 개최됐다.이날 협의회에서 참가자들은 △마늘 경쟁력 제고사업의 부활 △마늘 건가시설 지원 △종구생산 장려금 및 마늘생산 친환경 기자재 지원 △중국산 마늘수입 억제대책 추진 △원산지 집중단속 등을 농림수산식품부에 건의키로 했다.광역협의회는 마늘수입 저지와 수급안정 등 마늘산업의 경쟁력 확보를 위해 지난 1996
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:19
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농업기술실용화재단(이사장 전운성)과 천안배원예농업협동조합(조합장 박성규)이 공동으로 전개한 수출배 현장접목 사업 결과, 배 수출 농가소득이 다른 지역 농가보다 1ha당 960만원 가량 증가된 것으로 나타났다.이와 관련, 실용화재단은 지난 8일 천안배원예농업협동조합에서 ‘미주 수출 배 시장 확대사업’에 대한 평가회를 개최했다.평가회에서는 수출배 협장점목사업을 추진한 결과 미국 등 수출상대국에서 요구하는 규격품의 합격률이 55%에서 75% 이상까지 높아졌고, 수출량은 2천500톤에서 3천000톤으로 증가됏다고 밝혔다.또한
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:17
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농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 우리 농수산식품의 해외시장 개척기지인 해외 aT센터에 대한 향후 운영계획을 최근 발표했다.해외 aT센터는 현재 일본, 중국, 미국 등 주요 수출전략국가 6개국에 9개소가 운영되고 있으며, 수출유망상품 발굴 및 바이어 거래알선, 대형유통업체 매장 한국상품 입점, 현지인 및 현지시장 공략 수출홍보마케팅 추진, 한식세계화 등의 사업을 추진하고 있다. 특히 최근에는 식재료 수출확대를 위해 벤더 및 외식시장 등의 틈새마켓 공략에도 힘을 기울이고 있다.올해 11월말 현재 농림수산식품 수출액은 전년 대비
식품/유통
박현욱
2011.12.12 11:16
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관악농협(조합장 박준식)은 지난 8일 지역내 결손가정과 실직자가정을 돕고, 문화적으로 소외돼 상대적인 어려움을 겪고 있는 새터민, 다문화가정과 더불어 사는 따뜻한 지역사랑을 함께 나누기 위한 ‘다함께! 사랑나눔! 희망채움!’ 이웃사랑을 실천했다.관악농협은 이날 지역특성상 다문화 주민 가정이 밀집돼 있는 새터민마을과 인도네시아 쉼터, 장애인공동체 등에 전달할 김장김치를 직접 담그는 행사를 가졌다.특히 이날 행사에는 관악농협의 여성조직인 고향주부모임, 부녀회, 농가주부모임 회원 등 80여명이 결혼이주여성들과 김장 담그기를 함께 하면서
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:13
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우리 농식품산업의 미래를 선도하고 개척하기 위한 ‘한국농식품미래연구원’이 농식품부의 허가를 거쳐 사단법인 설립 등기를 마친 뒤, 지난 7일 경기도 군포시 소재 사무실에서 창립총회를 열고 본격 활동에 들어갔다.(사)한국농식품미래연구원은 농식품산업 관련기업 및 학계, 유관기관, 단체 등 100여개사를 회원사로 구성하고, 초대 이사장에는 윤장배 전 농수산물유통공사 사장을 선임했다.미래연구원은 앞으로 수출 농식품을 위한 맞춤식 전략 수립과 시장개척, 산지?소비지 선진유통기법 개발, 농기업 투자 프로젝트 자문, 식품기업의 생산성 향상 및 원
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:11
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CJ제일제당 김철하 대표를 비롯한 주요 경영진들과 지역 중소업체 대표들이 8일 오전 동반성장 브랜드 ‘즐거운 동행’ 출시를 기념해 서울역 롯데마트에서 시식 및 판촉행사를 진행했다. 김철하 대표는 이날 “동반성장을 위해 중소업체 브랜드가 스스로 성장할 수 있는 토대를 마련하는 것이 중요하다”면서 “CJ제일제당은 이번에 처음으로 소비자들에게 선보인 동반성장 제품들이 국가대표급 브랜드로 자리매김할 수 있도록 아낌없이 지원할 것”이라고 밝혔다.현장에는 김철하 대표를 비롯해 식품사업부문 김태준 부사장, 경영지원실장 김종현 부사장, 영업총괄
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:10
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농림수산식품부와 농수산물유통공사가 농식품 수출 홍보대사인 5인조 여성 음악그룹 원더걸스와 함께 지난 5일부터 대대적인 우리 수출 농식품 해외 홍보활동에 나섰다. 원더걸스는 `Tell Me`, `Nobody` 등 수많은 히트곡을 발표한 후 미국과 아시아 지역을 중심으로 해외 활동을 해왔으며, 최근 국내 무대로 컴백하면서 `Be My Baby`를 발표하여 빌보드 K-POP 차트와 국내 각종 인기가요 차트에서 정상권을 차지하는 대표적인 한류스타이다.원더걸스는 농식품 해외홍보를 위해 K-POP 특유의 경쾌하고 반복적인 리듬에 ‘스마트 초이
식품/유통
전업농신문
2011.12.12 11:09