[전업농신문=김진섭 기자] 사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)는 쌀가공식품산업의 경쟁력 제고를 위해 지난 5월 진행한 제1기 교육과정에 이어, 제2기 쌀가공식품산업 전문인력 양성과정을 개설하고 교육생을 모집한다고 최근 밝혔다.

협회 관계자는 “지난 1기 교육 종료 후 실시한 설문조사에서 교육과정에 대한 교육생들의 만족도가 높았던 만큼 이번 2기 교육에서도 품질관리 능력과 정부양곡 관리능력을 함양하는데 목적을 두고 전문인력을 양성하기 위한 교육을 진행할 계획”이라고 말했다.

교육내용은 경영전략, 원료 구매관리, 품질관리(위생관리, 검사관리, 클레임 관리 등), 마케팅 및 수출 실무 교육을 비롯 우수 쌀가공식품제조업체 등 현장 방문도 포함돼 있다.

모집기간은 오는 9월 11일까지이며, 교육은 9월 24∼27일까지 3박 4일간 aT농식품유통교육원(경기 수원시)에서 합숙 교육으로 진행된다.

교육 신청은 한국쌀가공식품협회 홈페이지를 통해 할 수 있다.

협회는 올해 시범사업으로 2기 교육까지 40명의 전문인력을 양성하고, 내년부터는 본격적으로 교육을 진행해 연간 200명의 전문인력을 양성할 계획이다.

김진섭 기자  jin2001kim@palnews.co.kr

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