재배 수월 외관 우수...식감좋아 소비자 선호

[전업농신문=편집부] 농우바이오가 3월 추천품종으로 블랙위너 수박을 소개했다.

블랙위너 수박은 농가와 소비자의 요구도에 맞춰 농우바이오 자체 기술로 육성한 고품질 수박으로 겉면이 까맣고 호피무늬가 보일 듯 말 듯 한 것이 특징이다.

일반 수박 보다 재배가 수월하고 외관이 우수하며, 식감이 좋을 뿐만 아니라 당도도 높다.

또한, 착과력이 좋은 흑피 단타원형 적육계 수박으로 기형과 발생이 적고 상품성이 높은 중대과종 수박이어서 농가들이 선호하고 있다.

외형은 호피무늬가 나타나며 과피가 얇고 선홍색으로 치감이 좋은 고품질계 수박으로 최근 소비자들에게도 인기가 높다.

농우바이오관계자는 "블랙위너 당도는 13~14 Brix, 일반 수박 대비 1~2 Brix 이상 높고 재배도 용이해 농가들의 만족도가 높은 품종"이라고 설명했다.

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