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명형섭 (주)대상 사장이 2013년 제3대 식품기업수출협의회 회장으로 선출됐다.식품기업수출협의회는 지난 13일 삼성동 코엑스에서 정기총회를 개최하고 명형섭 사장을 차기회장으로 선출하는 안을 통과시켰다. 임기는 2014년 차기회장 선출 시까지다.식품기업수출협의회(Ten Million club)는 한국 농식품의 수출확대를 위해 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)를 사무국으로 하여 국내 주요 식품기업이 참여하는 협의회로 현재 30개의 식품기업이 참여하고 있다.이번 총회에는 CJ제일제당, 농심, 대상FNF, 동원F&B 등 주요 회원
식품/유통
전업농신문
2012.11.16 11:19
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한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 (주)호원식품(사이버거래소), 올랜드, 산들바람 김치와 함께 농수산물 쇼핑몰 관문 홈페이지인 ‘싱싱장터(www.esingsing.co.kr)’에서 김장이벤트를 실시한다.이번 김장이벤트는 12월 12일까지 진행되며 참여방법은 ‘싱싱장터’ 홈페이지 메인화면 이벤트 영역에 있는 쇼핑몰 3개 업체 중 한 곳에서 절임배추를 구매한 후 홈페이지 ‘고객센터 Q&A’ 게시판에 구매자 성명, 쇼핑몰 명, 아이디, 이메일, 전화번호를 남기면 된다. 추첨을 통해 각 30명씩 총 90명에게 사은품(총각김치 5
식품/유통
전업농신문
2012.11.16 11:18
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농심(대표이사 박준)은 지난 11일 서울 올림픽공원 체조경기장에서 국내 정상급 인기 가수 12팀과 6천500여 명의 관람객이 모인 가운데 ‘2012 사랑나눔콘서트’ 성황리에 개최, 13,140개의 라면을 대한적십자사에 기탁했다.농심 사랑나눔콘서트는 관람객들이 입장료 대신 라면을 기부하고 콘서트를 즐기는 형식으로 2000년부터 개최돼 올해로 13회재를 맞는 농심의 대표적인 사회공헌 프로그램이며, 참여인원과 규모면에서 업계를 대표하는 활동이다.이번 콘서트에는 동방신기, Miss A, F(x), 김종국, 쥬얼리, 에픽하이, B.A.P,
식품/유통
전업농신문
2012.11.16 11:17
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주식회사 오뚜기(대표이사 이강훈)가 고소하고 부드러운 맛의 ‘프레스코 핑크크림 스파게티소스’를 출시했다.프레스코 핑크크림 스파게티 소스는 신선한 토마토와 품질 좋은 휘핑크림을 16%(제품 중량기준) 사용해 가정에서도 손쉽게 스파게티 전문점의 부드럽고 풍부한 핑크크림 소스를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 새로운 맛의 파스타를 즐기는 20~30대 여성들이 특히 좋아하는 소스로 기존의 토마토소스와 다른 고소한 맛을 느낄 수 있다.국내 스파게티 소스 시장은 2011년 기준, 400여억 원 규모로 (주)오뚜기를 비롯해 CJ제일제당, 대상 청
식품/유통
전업농신문
2012.11.16 11:17
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올 가을 ·무의 재배면적이 평년보다 6~15% 줄어, 배추와 무의 생산량이 5~20% 감소할 것으로 나타났다.한국농촌경제연구원(KREI)가 지난 13일 발표한 ‘2012 김장채소 수급전망 발표’ 보고서는 금년 가을배추의 재배면적은 평년보다 6% 감소했지만 작황이 평년과 비슷하거나 다소 좋아 생산량이 5% 감소에 그친 반면, 가을무의 재배면적은 6천826ha로 작년보다 30%, 평년대비 15% 역대 최소면적으로 감소, 생산량이 20% 줄어들 것이라고 발표했다.보고서는 기상여건에 영향을 많이 받는 김장채소 수급 안정을 위해 정책적으로
식품/유통
전업농신문
2012.11.16 11:16
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서울특별시농수산식품공사(사장 이병호)는 “11월 5일자로 기존의 공사 명칭인 ‘서울시농수산물공사’에서 새로운 명칭인 ‘서울시농수산식품공사’(이하 공사)로 변경한다”고 최근 밝혔다.공사는 최근 대내외 유통환경 변화로 공영도매시장에 새롭게 요구되는 기능을 능동적으로 수행하기 위해 ‘서울특별시농수산식품공사 설립 및 운영에 관한 조례’개정을 거쳐 공사의 기능과 역할을 재정립, 사명을 서울특별시농수산‘식품’공사(약칭 서울시농수산식품공사)로 변경 사용한다.공사는 사명 개정과 함께 기능 및 역할 재정립 등을 통해 농수산물 유통이 농수산식품, 식
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:59
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한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 지난달 21∼25일까지 5일간 열린 ‘파리국제식품박람회(SIAL 2012)'에 참가해 한국산 임·수산물의 수출증대를 위해 다양한 홍보행사 및 수출상담을 진행했다.aT는 이번 박람회를 통해 한국 임산물의 우수성을 알려 임산물 수출을 높이기 위해 한국산 표고버섯, 생밤, 밤 가공품, 반건시, 감·대추제품 등의 홍보와 총 40건의 바이어 수출 상담을 실시했다.또한 표고버섯과 밤을 이용한 요리(된장소스표고샐러드, 밤?표고 갈비찜 등) 시연·시식행사를 진행해 한국 임산물의 맛과 우수성을 알리는 계
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:58
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한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 이달 15~16일 2일간 경기도 수원시 소재의 aT농식품유통교육원에서 ‘식품기업 생산성 극대화 및 문제해결 실습’ 교육과정을 진행한다.이번 과정은 식품제조?생산 현장에서 발생하고 있는 문제점을 파악해 구체적인 개선방안을 익힐 수 있는 교육이다.교육 첫째 날에는 개선활동의 원칙 및 절차를 이해하고, 파레토도?산점도 등 QC 7가지 도구를 활용한 과제 해결 실습으로 진행된다. 다양한 사례분석 시간을 통해 보다 높은 교육 효과를 제공할 예정이다.다음 날에는 개선 테마와 목표를 설정하고, 대책을
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:57
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가락시장에서 이웃과 따뜻한 손길을 나누는 행사가 열렸다.서울시농수산식품공사(사장 이병호)는 지난 9일 가락시장 내 공사 앞 주차장에서 김장나눔행사를 진행했다.(사)희망나눔마켓과 서울시농수산물공사가 주최한 이번 행사는 외부 복지기관 및 공사, 유통인 단체(부녀회 등) 자원 봉사자와 지역주민 등 600여명이 참석해 이웃에 희망을 나눴다.현장에서 담근 김장김치 500박스는 송파구 관내 일부 복지시설에 전달됐고, 10,000박스(완성김치)는 19일부터 김치공장에서 직접 수혜기관에 배송될 예정이다.또 가락시장 내 별도 부스에서는 유치원생,
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:56
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한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 ‘aT 윤리청렴주간을 맞아 CEO의 착한편지를 시작으로 윤리백설기 배포, 윤리딜레마 자가진단테스트, 윤리딜레마 사례공모, 전문가 초청강연 등 다양한 기념행사를 진행했다.aT는 지난해 11월 11일을 윤리의 날로 제정한 바 있다.올해는 윤리의 날이 있는 지난 5~11일까지 1주간을 ‘aT 윤리청렴주간’으로 정해 윤리의식 강화 및 청렴문화 확산을 위한 다양한 임직원 참여프로그램을 개최했다. 윤리딜레마 사례 공모를 통해 업무현장에서 발생할 수 있는 딜레마 사례를 발굴, 이에 대한 해결책 제시를
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:56
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농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 미국 현지 식재료 시장공략을 위해 5~7일 3일간 미국 텍사스에서 열리는 ‘2012 ECRM 식재료 수출전문 상담회(ECRM Fresh&Frozen foods, Institutional food service, Food service at retail)'에 참가했다.aT는 지난 7월 ECRN International&Hispanic Food show 참가로 소스, 김, 음료 등 한국식품이 Kroger, Raleys 등 현지 주요마켓에 대거 신규 입점되는 성과를 거뒀고, 현
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:55
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한국버섯이 유럽 버섯시장 공략에 박차를 가하고 있다.농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 한국버섯(새송이, 팽이, 표고)의 유럽 진출을 확대키 위해 현지시간 7일 베를린, 하노버, 카를스루에 등 독일 전역에 열리는 에데카(EDEKA) 벤더전문상담회에 참가했다.유럽 내 12,000여개 매장을 운영하는 대형유통업체 에데카는 벤더상담회를 통해 가맹점주가 입점품목을 결정, 주문하는 방식으로 aT는 버섯전문수입사 프리홀(FRIHOL)과 함께 한국버섯홍보관을 설치하고 독일과 덴마크 매장의 점주들을 대상으로 요리시연과 함
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:55
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서울시농수산식품공사(사장 이병호)는 지난달 23일 ‘가락시장 시설현대화 1단계 전기공사’ 시공사 및 하도급사(서희건설, 전우사, 삼성중공업), 건설사업관리단, 발주처가 참석한 간담회를 개최했다.이날 간담회에서는 착공 1년 5개월이 지난 현재 시공사의 애로사항을 청취했고, 공사 지원방안 등을 협의했다.또 공동도급으로서 시공사 간 협력지원 강화 방안을 토론하고 원활한 전기시공을 위한 사전 협력사항에 대해 심도 있는 의견을 교환했다.공사 현대화사업본부장은 “본격적인 공사가 진행되고 있는 만큼 예정공정을 하도급사를 포함, 공동도급사가 모두
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:54
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“농가소득도 올라서 좋지만, 저희 공동체에서 소중히 기른 농작물을 어려운 이웃들이 맛있게 드실 것을 생각하니 더욱 보람되고 좋습니다”한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 지난 7일부터 공동체 지원농업(CSA)을 활성화시켜 소외계층에 연중 안전한 우리 농산물 먹을거리를 제공하는 ‘사회복지시설 농산물 꾸러미 지원 사업’을 추진한다.‘사회복지시설 농산물 꾸러미 지원 사업’은 공사에서 농산물꾸러미 비용을 지역 공동체에 지급, 지역공동체는 그날 수확한 신선한 농산물을 개별박스로 포장해 해당 사회복지시설로 배달하는 방식이다.이 활동은
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:53
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서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 지난 8일 서울 신라호텔에서 개최한 ‘제1회 우유와 유제품의 건강’ 국제학술 심포지엄의 단독후원사로 참여했다.이번 심포지엄은 한국유가공기술과학회(회장 배인휴)와 한국축산식품학회(회장 정구용)가 공동주최하고 한국식품위생안전성학회가 주관했으며, 현대사회에서 우유와 유제품의 식품영양학적 가치를 재조명하기 위해 마련됐다.행사에는 낙농선진국인 미국, 뉴질랜드, 스위스, 일본에서 초빙한 우유 관련 석학들과 국내외 관련 학회, 유관기관, 소비자단체, 기업체 관계자 500여명이 참석, 우유와 유제품이 가지고 있는
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:52
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주식회사 오뚜기(대표이사 이강훈)가 우유만 넣어 간편하게 즐기는 홈메이드 제품인 ‘오뚜기 푸딩믹스’를 출시했다.‘오뚜기 푸딩믹스’는 진하고 달콤한 바닐라 풍미로 부드러운 맛을 자랑하는 홈메이드 푸딩믹스 제품으로 전문점에서 즐기는 푸딩을 우유만 부어 간편하게 조리할 수 있는 것이 특징이다.딸기, 초코, 바나나 등 우유의 맛에 따라 다양한 맛의 푸딩을 조리, 시럽믹스에는 천연 향료로 소비자들의 선호도가 높은 바닐라 시드가 들어있어 바닐라의 맛과 향을 더욱 풍부하게 즐길 수 있다.(주)오뚜기는 11월 3일부터 ‘딸기’브랜드를 활용한 어린
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:51
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농심은 짜파게티에 매운맛을 더한 ‘사천요리 짜파게티’를 용기면 타입으로 개발한 ‘사천요리 짜파게티 큰사발면’을 지난 8일 출시했다.사천요리 짜파게티는 중국 사천요리의 풍미를 제대로 살린 매운 짜장라면으로 특히, 이번에 나온 큰사발면은 사천요리 짜파게티를 간편하게 즐기고 싶다는 고객들의 요구를 반영해 1년 여간의 연구 끝은 출시됐다.‘사천요리 짜파게티 큰사발면’은 짜장스프의 양을 늘리고 볶음 양파를 넣어 정통 중화요리의 맛을 풍부하게 살렸으며 감자, 콩, 양배추 등의 후레이크로 푸짐한 식감을 느낄 수 있다.또 농심은 국내 최초의 짜장
식품/유통
전업농신문
2012.11.09 10:51
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농림수산식품부와 전라북도(도지사 김완주)는 종합식품기업인 동원F&B와 국가식품클러스터(푸드폴리스) 내 6만6천㎡(2만평) 규모의 식품 제조공장 및 연구소 설립을 주요 내용으로 하는 투자 MOU를 지난 30일 서울 서초구 양재동 동원F&B 본사에서 체결했다.이번 MOU는 동원F&B가 2015년까지 전북 익산에 조성할 예정인 국가식품클러스터에 ‘글로벌 건강식품 전진기지’를 구축, 농림수산식품부와 전북도는 동원F&B의 원활한 투자를 위해 행정지원 및 투자관련 정보를 지속적으로 제공하는 등의 내용을 담고 있다.김해관 동원F&B대표는 “전
식품/유통
전업농신문
2012.11.02 11:34
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한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 지난달 30일 서울 양재동 aT센터에서 '학교급식전자조달시스템 식재료 공급업체 사후관리 강화 협의회'를 개최했다.aT 사이버거래소와 교육과학기술부, 17개 시?도 교육청 급식관계자 40여명이 참석한 이번 협의회에서는 식재료 공급업체 평가 및 제재장치 마련, 학교급식 최저가격 제한 낙찰제 적용 의무화, 농수축산물 품질관리 및 안전성 검사 강화 등을 구체적으로 논의, 특히 학교급식 전자조달 참여 식재료 등록요건과 사후관리 강화에 의견을 모았다.현재 전자조달시스템은 1·2차 서류, 현장심사를
식품/유통
전업농신문
2012.11.02 11:33
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농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 거대시장으로 성장하고 있는 이슬람 식품시장 개척을 위해 지난 1일 양재동 aT센터 3층 중회의실에서 ‘할랄세미나’를 개최했다.aT는 특히 이번 세미나를 위해 한국이슬람위원회와 협력해 세계적인 할랄허브를 자처하는 말레이시아 이슬람개발부(JAKIM) 부총장과 실무관계자 2명을 초청, 이슬람 문화와 할랄인증에 대한 구체적인 내용을 설명했다.또한 이날 세미나에서는 이슬람 시장개척에 관심이 높은 주요 식품수출기업에서 150여명의 수출담당자들이 참석, 한국 내 이슬람 전문가인 최영길
식품/유통
전업농신문
2012.11.02 11:32