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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 국산 농축산물의 소비 활성화를 위해 자체 온라인 몰인 ‘에이티몰(www.at-mall.co.kr)’에서 7월 한 달간 일반고객을 대상으로 할인행사를 진행한다고 18일 밝혔다.할인행사는 7월 내내 할인을 진행하는 ‘썸머 기획전’과 중복․말복에 맞춰 보양식 상품을 할인하는 ‘복날 기획전’으로 나눠 진행된다.썸머 기획전에서는 전국에서 생산된 배추, 거봉, 삼겹살, 한우 등 품질 좋은 348개 품목을 10% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 또한, 복날 기획전에서는 닭고기, 전복, 인삼 등
식품/유통
구득실 기자
2023.07.18 10:15
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원은 지난 17일 국내 중견·중소 식품업체에 스마트HACCP이 적용된 선도형 스마트공장을 보급·확산하고자 스마트공장제조혁신추진단과 업무협약을 체결했다고 밝혔다.스마트공장제조혁신추진단은 지난 2019년 5월 중소벤처기업부 산하 중소기업기술정보진흥원 부설 기관으로 스마트공장 기반 조성을 위한 자금, 인력, 장비 등 지원 및 정책연구, 스마트공장 지원사업 평가 및 관리, 스마트공장 인력양성 및 교육훈련 등을 진행하고 있다.이번 협약은 지난 2020년 5월 중기부와 식약처가 맺은 식품 분야 중소
식품/유통
구득실 기자
2023.07.18 09:17
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[전업농신문=구득실 기자] 농심이 최근 폭우로 큰 피해를 본 경북과 충북 지역에 이머전시 푸드팩 2,500세트를 긴급 지원에 나섰다.농심이 지원하는 이머전시 푸드팩은 라면과 백산수 등으로 구성돼 있으며, 대피소에 머무는 이재민과 피해 복구 작업에 참여하고 있는 소방 인력 등에 전달될 예정이다.농심 관계자는 “폭우로 어려움을 겪고 있는 분들에게 조금이나마 힘을 보태고자 이번 지원을 결정하게 됐다”라고 말했다.한편 농심은 지난 4월에도 산불 피해를 본 충남지역에 이머전시 푸드팩을 지원한 바 있다.이머전시 푸드팩은 긴급 지원이 필요한 재
식품/유통
구득실 기자
2023.07.17 10:47
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사는 지난 16일 기록적인 폭우에 따른 긴급 대책 점검 회의를 열고 현장 상황점검과 적극적인 대응책 마련에 나섰다.공사는 이번 집중호우가 시작되기 전부터 비상 대응체계를 가동해 공사가 운영하는 전국 14개 비축기지와 위탁 중인 55개소 민간 창고 현장 상황을 지속 점검하고 비축농산물 피해 예방과 수급 안정에 선제적 노력을 기울여 왔다.현장에서 김 사장은 “전국적인 비 피해가 속출하는 가운데, 추가 강우가 예보되면서 매우 엄중한 위기 상황”이라며 “실시간으로 상황을 예의주시하면서 신속 대응
식품/유통
구득실 기자
2023.07.17 09:29
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[전업농신문=구득실 기자] 최근 후쿠시마 원전 오염수 방출과 관련해 수산물의 안전성에 대한 관심도가 높아지는 가운데, 학교급식 식재료 납품업체에 대한 안전 점검이 이뤄졌다.서울시농수산식품공사가 운영하는 서울친환경유통센터는 지난 11일 학교급식점검단과 함께 수산물 식재료 공급업체를 방문해 학교 급식 식재료 안전성을 확인했다고 밝혔다.학교급식점검단은 학교급식소위원회 학부모, 소비자 식품 위생감시원, 급식 전공자 등으로 구성됐으며, 서울시 각 교육지원청에서 10명을 추천받아 이번 행사에 참여했다.또 이번 점검에는 서울특별시교육청 학교보건
식품/유통
구득실 기자
2023.07.14 14:00
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원은 지난 12일 충북 청주 본원에서 중증장애인생산품 우선구매 활성화를 위해 한국장애인개발원이 실시하는 ‘2023년 찾아가는 중증장애인생산품 우선구매 컨설팅’에 참여했다고 밝혔다.HACCP인증원은 지난해 2억 1,800만 원(구매비율 2.74%)의 중증장애인생산품을 구매함으로써 ‘중증장애인생산품법’에 따라 연간 총구매액의 100분의 1 이상을 중증장애인생산품으로 구매해야 하는 법정 구매 비율을 초과 달성했다.이번 컨설팅은 HACCP인증원 회계관리팀 담당자가 참여해 1대 1 맞춤형 컨설팅으
식품/유통
구득실 기자
2023.07.14 13:26
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[전업농신문=구득실 기자] 구리시는 양구군이 선별하지 못한 수박의 구리도매시장 반입허용 긴급 요청에 대해 구리도매시장 유통인들과 협의를 통해 상생 방안을 마련했다고 지난 13일 밝혔다.시에 따르면 양구군은 수박 산지에서 전년 대비 물량이 47%로 늘어 선별시설을 확충하는 시점으로 완료 시기까지 구리도매시장에 선별하지 않은 수박의 반입을 허용해 줄 것을 긴급 요청했다.이에 따라 백경현 구리시장이 지난 6월 구리농수산물공사, 도매시장법인 대표, 과일 중도매법인 조합장, 하역사 대표 등 유통인들과 함께 직접 강원도 양구군을 방문 산지선별
식품/유통
구득실 기자
2023.07.14 08:57
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[전업농신문=구득실 기자] 오뚜기가 올해로 출시 40주년을 맞은 ‘고소한 참기름’을 활용, 신세계푸드와 컬래버레이션한 ‘고소한 참기름 식빵’을 내놓았다.이번 협업은 오뚜기 대표 제품인 ‘고소한 참기름’과 이마트 베이커리 ‘식빵’이 만나, 전통 브랜드의 이색적인 컬래버레이션으로 폭넓은 소비자층과 소통하며 브랜드 이미지에 신선함을 더한다는 점에서 주목받고 있다.‘고소한 참기름 식빵’은 오뚜기 고소한 참기름이 사용된 프리미엄 식빵으로, 오뚜기 참기름이 반죽에 사용돼 더욱 고소한 맛과 진한 참기름의 향을 느낄 수 있다. 또한, 통참깨가 식
식품/유통
구득실 기자
2023.07.13 17:40
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[전업농신문=구득실 기자] 농심 신동원 회장이 지난 1일 취임 2주년을 맞았다.그는 오는 2030년까지 미국 시장에서 지금의 세 배 수준인 연 매출 15억 달러를 달성하고, 라면시장 1위에 오른다는 목표를 제시했다.이를 위해 농심은 이르면 오는 2025년 미국 제3공장을 착공하고, 시장 공략에 한층 더 속도를 내겠다는 포석이다.신동원號의 농심은 “인생을 맛있게, 농심”이라는 새로운 슬로건 아래 새로운 변화와 다양한 성과를 거두고 있다는 평가다. K푸드 열풍의 대표주자로 자리매김한 글로벌 사업에서 견고한 성적표를 거둔 것은 물론, 새
식품/유통
구득실 기자
2023.07.13 16:55
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[전업농신문=구득실 기자] 대한민국이 김치의 종주국임을 알리는 글로벌 ‘김치의 날’ 제정 릴레이가 이어지고 있다.한국농수산식품유통공사는 지난 11일(현지 시각) 영국 런던 킹스턴어폰템스 왕립구(Royal Borough of Kingston Upon Thames)에서 11월 22일 ‘김치의 날’ 제정 결의안이 의회를 통과해 유럽 최초로 ‘김치의 날’이 공식 제정됐다고 13일 밝혔다.이번 ‘김치의 날’ 제정 결의안은 올해 1월 킹스턴 왕립구의 안드레아스 커쉬(Andreas Kirsch) 시의회 의장이 발의했으며, 결의안에는 김치가 건강
식품/유통
구득실 기자
2023.07.13 13:37
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[전업농신문=구득실 기자] 대아청과는 지난 11일 강릉고랭지채소공동출하협의회와 배추 팰릿(pallet) 하차 거래 준비 상황을 점검했다고 밝혔다.이날 가락시장을 방문한 강릉고랭지채소공동출하협의회(회장 최선동) 소속 30여 명은 4월부터 시행된 가락시장 배추 팰릿 하차 거래의 현장을 직접 방문, 강릉 고랭지 무·배추의 본격적인 출하를 앞두고 배추 팰릿 작업의 가능성을 타진했다.간담회에는 이상용 대표와 경매사들이 참석해 출하자들의 의견을 청취하고, 팰릿 출하를 앞둔 출하자들을 위해 경매사들이 작업 시 유의 사항을 설명했다.특히, 일부
식품/유통
구득실 기자
2023.07.13 12:45
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[전업농신문=구득실 기자] 오뚜기가 구수한 짜장에 고급스러운 트러플 풍미를 더한 ‘직접 볶은 트러플 간짜장’을 선보였다,이번 신제품은 2017년에 출시한 ‘직접 볶은 간짜장’에 이어 6년 만에 선보이는 오뚜기의 두 번째 고형 짜장으로, 직접 볶은 춘장과 트러플 고유의 풍미가 조화롭게 어우러진다.트러플은 세계 3대 진미로 꼽히는 식재료로, 최근 몇 년간 사회관계망서비스(SNS)를 통해 입소문을 타며 꾸준한 인기를 얻고 있다. 오뚜기는 트러플을 활용한 다양한 레시피 중 하나의 트렌드로 자리잡은 ‘짜장’과의 조합에 주목, 폭넓은 연령층의
식품/유통
구득실 기자
2023.07.12 17:10
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[전업농신문=구득실 기자] “대한민국 낙농산업 역사를 개척한 협동조합 운동가의 사명감을 가지고 서울우유 100년 성장기반을 구축하겠습니다.”올해 창립 86주년을 맞이한 서울우유협동조합이 새로운 슬로건을 내걸고 제품과 서비스 혁신에 나서겠다는 각오다.서울우유협동조합은 지난 11일 서울우유 본조합 대강당에서 조합원, 임직원 및 외부 초청 인사들이 참석한 가운데 86주년 창립 기념식을 개최했다.서울우유협동조합 문진섭 조합장은 창립 86주년 기념사를 통해 “창립 이후 어려운 여건 속에서도 신선하고 위생적인 원유 생산과 안전한 유제품 공급을
식품/유통
구득실 기자
2023.07.12 17:02
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[전업농신문=구득실 기자] 서울시농수산식품공사 강서지사는 지역사회 나눔경영의 일환으로 지난 7일 강서구자원봉사센터와 취약계층 3가구를 대상으로 기술봉사를 진행했다고 12일 밝혔다.공사 기술봉사단은 여름철 폭염 대비 및 안전하고 쾌적한 환경에서 거주할 수 있도록 도배, 방충망 교체, 소화기 비치 등 여러 불편사항에 대한 주거환경 개선에 힘썼다.공사 기술봉사단은 지난해 12월 강서구청이 주최한 ‘2022년 자원봉사 유공자 표창장 수여식’에서 강서구청장상을 수상한 바 있다. 창단 후 3년 동안 꾸준히 관내 취약계층을 위해 정기적인 봉사활
식품/유통
구득실 기자
2023.07.12 15:54
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[전업농신문=구득실 기자] 서울특별시농수산식품공사 강서지사는 지난달 27일 전기차 화재발생 시 초기대응을 통해 고객의 생명과 재산을 보호하기 위해 ‘2023년 강서시장 상반기 소방종합훈련’을 진행했다고 11일 밝혔다.이번 실시한 훈련에는 공사 직원과 자회사 시설파트 직원의 야간근무 중 전기차 화재 발생 시 질식소화포와 소화전을 사용한 초기 대응 방법에 초점을 맞춰 진행했다.공사 이니세 강서지사장은 “평소 우리가 모두 철저한 화재 예방을 통해 화재가 발생하면 안 되겠지만, 만일 전기차 화재가 발생하더라도 질식소화포와 소화전을 직접 사
식품/유통
구득실 기자
2023.07.11 15:05
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[전업농신문=구득실 기자] 해외로 수출되는 우리 농산물과 식품에 ‘케이푸드(K-Food)’ 로고를 부착할 수 있게 된다.농림축산식품부는 12일부터 국내에서 생산되거나 제조된 한국산 농산물과 식품을 수출하는 기업은 상품에 케이푸드(K-Food) 로고를 부착할 수 있도록 할 예정이라고 밝혔다.신선식품의 경우 원산지가 한국이어야 하고, 가공식품은 한국에서 만들어진 상품에 ‘케이푸드’ 로고를 부착할 수 있다.케이푸드 로고는 한국산 농식품의 포장, 판매촉진 또는 홍보용 기념품 등에 사용이 가능하며, 최초 승인 시 3년의 사용기간이 부여되며
식품/유통
구득실 기자
2023.07.11 13:25
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[전업농신문=구득실 기자] 산림청은 7월 ‘이달의 임업인’으로 경남 김해에서 산딸기를 생산하는 임업인, 최석용(만 61세) 산딸기닷컴 대표를 선정했다.최석용 대표는 23년 전 귀·산촌 후 국내 최초로 친환경 유기농 산딸기를 재배했으며, 다양한 가공품을 개발해 임업의 고부가가치를 실현했다.최 대표가 처음 농약과 비료 없이 산딸기를 재배할 때는 어려움이 많았지만 5년여의 노력 끝에 더 맛있고 건강한 산딸기를 재배할 수 있었다.그의 성공사례를 보고 주변에 점차 산딸기를 재배하는 농가가 늘어났고 생산량 급증은 결국 가격하락으로 이어졌다.
식품/유통
구득실 기자
2023.07.11 11:34
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[전업농신문=구득실 기자] 아르헨티나가 ‘김치의 날’을 국가기념일로 제정한 첫 번째 국가가 됐다.한국농수산식품유통공사는 아르헨티나가 지난 5일(현지 시각) 한국이 김치 종주국임을 명시한 ‘김치의 날’ 제정 결의안을 통과했다고 밝혔다.아르헨티나는 주 정부가 아닌 국가적 차원에서 11월 22일 ‘김치의 날’을 국가기념일로 제정한 첫 번째 국가이다.이번 ‘김치의 날’ 제정 결의안은 2021년 7월 막달레나 솔라리 칸타나(Magdalena Solari Quintana) 상원의원이 처음 발의했으며, 지난 2021년 10월 연방 상원 본회의와
식품/유통
구득실 기자
2023.07.11 11:06
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원이 국민 안심 먹거리 생산을 위한 스마트HACCP 확산을 위해 나섰다.해썹인증원은 지난 7일 강원특별자치도농업기술원 및 농산물 가공사업자를 대상으로 ‘식품특화 스마트센서 체험교육’을 운영했다고 밝혔다.‘스마트HACCP’은 중요관리점(CCP) 모니터링 자동기록시스템으로 중요관리점(CCP) 모니터링 데이터를 실시간으로 자동기록·관리 및 확인·저장해 데이터의 위·변조를 방지할 수 있는 시스템이다.HACCP인증원은 스마트HACCP 확산을 위한 식품의약품안전처 연구과제 사물인터넷(IoT) 기반
식품/유통
구득실 기자
2023.07.11 09:54
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[전업농신문=구득실 기자] 개별인정형 원료인 ‘복분자 동결건조분말’이 항산화 기능성표시식품 원료로 등록됐다.이에 따라 건강기능식품에 이어 일반식품에도 항산화 기능성 표시가 가능해진다.한국식품산업클러스터진흥원은 지난달 27일 식품의약품안전처와 이 같은 내용의 협의를 완료했다고 지난 10일 밝혔다.일반식품 기능성 표시는 2020년 12월부터 시행된 제도로 식품산업의 저변을 넓히고자 건강기능식품뿐만 아니라 일반식품까지 기능성 표시를 확대했다.한편 현재까지 740개 이상의 기능성 원료가 등록돼 있지만, 일반식품에 사용할 수 있는 원료는 고
식품/유통
구득실 기자
2023.07.11 09:39