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[전업농신문=구득실 기자] 한국건강기능식품협회가 오는 10월 12일 경기 스타트업 캠퍼스에서 ‘건강기능식품 섭취에 따른 사회경제적 비용 절감 효과 연구발표회’를 개최한다고 25일 밝혔다.이번 연구발표회에서는 건강기능식품 섭취를 통해 절감할 수 있는 사회경제적 비용을 예측한 연구 결과 발표와 함께, 정부·산업·학계 등의 각 분야 전문가가 심도 있는 주제 발표와 종합토론을 펼칠 예정이다.주제 발표는 건강기능식품미래포럼 김영준 운영위원장이 좌장을 맡아 △미국, 유럽 등 식이보충제 비용편익 연구 사례(건강기능식품미래포럼 허석현 국장) △건
식품/유통
구득실 기자
2023.09.25 15:08
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[전업농신문=구득실 기자] 서울시농수산식품공사가 가락몰 활성화 및 경쟁력 향상을 위해 고객 편의와 만족도 향상에 나섰다.이를 위해 공사는 가락몰 내 사전무인정산기의 위치를 주차장 출입구로 전면 이동하고 안내사인물을 설치해 시인성을 높여 고객 편의 증대 및 운영 효율화에 나선다고 25일 밝혔다.가락몰은 가락시장 내 청과・수산・축산의 다양한 점포에서 저렴한 가격으로 소매 단위 구매가 가능할 뿐 아니라 대형마트 다농과 친환경 식자재 마트 새농에서 원스톱 식자재 구매가 가능해 소비자 만족도가 매우 높다.가락시장은 지난해부터 무인정산시스템을
식품/유통
구득실 기자
2023.09.25 09:43
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[전업농신문=구득실 기자] 한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 22일 ‘2023년 건강기능식품판매업·수입식품 보수교육’ 수료율이 저조하다며, 교육 수료를 독려했다.올해 건강기능식품판매업 보수교육 수료율은 8월 말 기준 15.5%로 매우 낮은 상태다. 시도별로 살펴보면, 강원(21.1%, 최상), 충남(20.9%), 충북(19.9%)이 상위권이고, 전북(8.9%, 최하), 서울(14.2%), 울산(14.6%)은 하위권으로 집계됐다. 또한, 수입식품 보수교육 수료율 역시 30.8%로 매우 낮게 확인됐다.이에 건기식협회는 법정 교육 대상
식품/유통
구득실 기자
2023.09.22 17:45
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[전업농신문=구득실 기자] 디지털 대전환의 시대를 맞고 있는 식품산업의 활성화 방안을 모색하기 위해 산·학·연·관 전문가가 한자리에서 폭넓게 논의하는 장이 마련됐다.한국식품산업클러스터진흥원은 22일 농업정책보험금융원 세미나실에서 ‘디지털 시대에 발맞춘 식품산업 활성화’를 위한 국회 세미나를 성공적으로 마쳤다고 밝혔다.이번 국회 세미나는 농림축산식품해양수산위원회 소병훈 위원장과 한병도‧김수흥 의원이 주관하고, 한국식품산업클러스터진흥원, 전라북도, 익산시가 공동으로 주최한 행사로 최근 가속화된 정보통신기술(ICT)의 발전이 식품 산업에
식품/유통
구득실 기자
2023.09.22 16:46
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[전업농신문=구득실 기자] 앞으로 가락시장 내 가락몰에서 온누리상품권을 사용해 농수축산물과 가공식품 등 신선한 식재료를 저렴하게 구매할 수 있게 됐다.서울시농수산식품공사는 가락몰 활성화 및 수산물 소비 촉진 방안으로 전통시장법의 골목형상점가 제도(2020.8.)를 활용해 가락몰의 온누리상품권 사용 문제를 해결하기 위해 관련 정부 부처 및 송파구와 긴밀히 협조한 결과 가락몰의 온누리상품권 가맹 등록을 완료했다.이로써 가락몰 상인들은 온누리상품권을 받고 물건을 판매할 수 있고, 고객은 상시 5~10% 할인 판매되는 온누리상품권으로 가락
식품/유통
구득실 기자
2023.09.22 16:12
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원은 음식점 위생등급제도의 활성화를 위해 지난 8일 서울신용보증재단과 서울시 음식점 위생등급제를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 업무협약은 음식점 위생등급제 준비를 희망하는 소상공인을 발굴하고 맞춤형 기술지원을 제공하는 데 뜻을 모으며 추진됐다. 재단은 ‘서울시 골목창업학교’를 수료한 예비창업자, ‘관악 르네상스 상권(신림역 별빛 신사리)’ 상인을 대상으로 음식점 위생등급 준비를 희망하는 소상공인을 우선 발굴할 예정이다. 해썹인증원은 해당 희망업소에 음식점 위생 등급 평가항목, 식
식품/유통
구득실 기자
2023.09.22 11:36
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원이 정부 정책에 발맞춰 미래 먹거리와 관련한 신규 아이디어를 발굴, 국민이 체감할 수 있는 기관의 경영혁신을 꾀하기 위한 장이 마련돼 눈길을 끈다.해썹인증원은 21일 ‘경영혁신 아이디어 내부 경진대회’ 시상식을 개최했다고 밝혔다.이번 경진대회는 △경영혁신 △민간 혁신성장 △일자리 창출 △ESG(환경·사회·지배구조) 총 4개 부문으로 나눠 추진됐다. 지난 8월 16일부터 25일까지 직원들의 적극적인 참여로 총 70건의 아이디어가 접수됐다.해썹(HACCP) 인증, 식품 안전교육, 시험·검사
식품/유통
구득실 기자
2023.09.21 16:35
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[전업농신문=구득실 기자] 농촌경제의 대안으로 주목받는 농촌융복합산업(6차산업)이 농업인 소득향상과 농촌경제 활성화를 선도하는 견인차 역할을 톡톡히 하는 가운데, 농촌융복합 인증 우수외식업체가 선정돼 눈길을 끌고 있다.농림축산식품부는 ‘2023 농촌융복합산업 우수외식업체 경진대회’ 최종 발표심사 및 시상식을 지난 20일 대전 라마다호텔에서 개최했다.이번 경진대회는 농촌융복합산업 인증 경영체 중 지역의 특산물로 경쟁력 있는 메뉴를 개발·판매해 농가 소득향상과 농촌경제 활성화에 기여하고, 도시민의 방문을 유도해 농촌 활력 증진에 이바지
식품/유통
구득실 기자
2023.09.21 10:47
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사 화훼사업센터가는 20일 한국춘란 주산지인 전남 나주에서 ‘한국춘란 찾아가는 지역순회 경매’를 성황리에 마쳤다고 밝혔다.한국춘란은 농업 분야 신성장동력을 갖춘 작물로 주목받으며 2014년 공사 경매 개장 이후 총 223억 원의 누적 경매실적을 달성 중이다.‘한국춘란 찾아가는 지역순회 경매’는 코로나 이후 침체된 춘란 거래 활성화를 위해 공사가 사상 최초로 도입한 혁신적인 경매 시스템으로 올해 2월 경남 합천을 시작으로 3월 전남 화순, 4월 부산에 이어 9월 전남 나주까지 4회째 진행하
식품/유통
구득실 기자
2023.09.20 17:16
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원은 추석 명절을 맞아 본원과 지원이 위치한 각 지역의 사회복지시설을 방문해 성금을 전달하는 노사 공동 사회 공헌 활동을 추진한다.해썹인증원은 지난 14일 장애인시설 청애원(충북 청주)을 방문해 위문 성금을 전달했다. 해썹인증원은 기관 통합으로 청주에 자리를 잡은 2017년 이후 매년 청애원을 찾고 있으며, 올해로 7년째 따뜻한 사랑을 이어오고 있다.아울러 각 지역에 위치한 6개 지원(서울, 부산, 경인, 대구, 광주, 대전)에서도 오는 10월까지 사회복지시설을 방문해 성금을 전달하고 봉
식품/유통
구득실 기자
2023.09.20 16:59
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사와 가천대학교가 미래 지속가능한 먹거리 가치 확산과 첨단기술이 융합된 식품 산업 분야 전문인력 양성에 본격적으로 나선다.공사는 가천대학교와 지난 19일 가천대 글로벌캠퍼스에서 저탄소 식생활 확산과 식품 산업 미래인재 육성을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.양 기관은 이번 협약으로 △저탄소 식생활 캠페인 등 먹거리 분야 탄소중립과 ESG(환경·사회·지배구조) 실천 △식품 산업 발전을 위한 미래인재 육성과 취·창업 역량 강화 △공공급식통합플랫폼 활용 등 안전하고 공정한 공공급식 확산 등에
식품/유통
구득실 기자
2023.09.20 11:59
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[전업농신문=구득실 기자] 우리나라와 캄보디아 간의 식문화를 연구하고 발전시키기 위한 자리가 마련됐다.한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 지난 19일 서울 관악구 소재 서울대학교에서 낫 분룬(Nath Bunroeun) 캄보디아 교육청소년체육부 차관과 보건부·재정부·농림수산식품부 및 UN세계식량계획(WFP) 관계자들과 간담회를 진행했다고 밝혔다.이번 간담회는 지난해 8월 공사와 캄보디아 농림수산부가 체결한 업무협약(MOU)에 따른 양국의 식문화 교류 확대를 위한 후속 조치로 공사가 운영하는 공공급식 조달시스템의 역할과 성과를 공유하고
식품/유통
구득실 기자
2023.09.20 11:39
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품안전관리인증원과 한국식품산업협회가 국민의 안전 먹거리 제공과 식품업계의 해외 진출 확대를 위해 힘을 모은다.양 기관은 지난 15일 서울 서초구 식품산업협회 대회의실에서 업무협약(MOU)을 체결하고 식품업계의 해외시장 진출을 위한 협력관계를 구축할 것을 약속했다.이번 협약은 국제적으로 통용되는 인증제도에 준하는 인증 발행으로 수출 식품의 경쟁력 및 신뢰도를 제고하기 위해 마련됐다. 지난 8월 두 기관장이 참석한 간담회를 통해 국민을 위한 안전한 먹거리 공급체계 구축과 우리 식품의 세계화를 위한 국제
식품/유통
구득실 기자
2023.09.20 11:00
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산물도매시장법인협회 가락시장지회 청과 도매시장법인들은 가락시장 취약계층 종사자들과 풍성한 추석 명절을 보낼 수 있도록 나눔 실천을 통한 상생 강화의 자리를 마련했다.지난 18일 중앙청과, 서울청과, 동화청과, 대아청과 등 4개 도매법인은 가락시장 공익법인 (사)희망나눔마켓(이사장 홍성호)과 함께 서울농수산시장관리 회사를 방문해 전달식을 하고 가락시장 내 미화원, 주야간 교통질서 요원 등 취약계층 종사자의 노고에 감사하며 격려품을 전했다.서울농수산시장관리 회사는 2013년 설립돼 가락·강서·양곡 등
식품/유통
구득실 기자
2023.09.20 09:39
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[전업농신문=구득실 기자] 한국식품산업클러스터진흥원과 광주 고령친화산업지원센터(센터장 오창명, 이하 ‘GSTC’)가 19일 고령친화산업 육성을 위한 업무협약을 체결하고 상호협력 체계를 구축했다.식품진흥원은 2021년 농림축산식품부와 해양수산부로부터 고령친화산업지원센터로 지정받았으며, 고령친화식품산업 진흥을 위한 정책발굴, 지정제도 운영, 기업 성장지원, 시장 활성화 등에 앞장서고 있다.광주 고령친화복합단지에 위치한 GSTC는 2008년 산업통상자원부의 ‘고령친화제품·서비스 종합체험관 구축사업’ 선정을 시작으로 지역 내 고령친화산업
식품/유통
구득실 기자
2023.09.19 16:45
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[전업농신문=구득실 기자] 최근 농식품 수출이 회복세를 보이는 가운데, 라면 등 가공식품이 상승세를 주도하고 있어 주목된다.이에 따라, 농림축산식품부 권재한 농업혁신정책실장은 19일 라면 수출 1위 기업인 삼양식품의 생산 현장을 찾아 밀양 제2공장 증축 등 수출 확대 계획을 격려하고, 수출 확대 방안 등을 논의하기 위한 자리를 마련했다.이 자리에서 권재한 농업혁신정책실장은 올해 라면 수출 동향과 향후 계획을 듣고, 우리 라면이 세계 시장을 선도하는 지위를 지속할 수 있도록 수출 확대를 위한 민·관 협력 방안, 수출 애로사항 등에 대
식품/유통
구득실 기자
2023.09.19 16:28
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[전업농신문=구득실 기자] 한국농수산식품유통공사가 K-푸드 수출 확대를 위해 독일을 비롯한 유럽 농식품 시장 공략에 나선다.공사는 K-푸드 유럽 시장진출 확대를 위해 지난 4일부터 13일까지 독일과 영국에 유망 수출업체를 파견해 ‘2023년 유럽 농식품 세일즈로드쇼’를 성황리에 마쳤다고 19일 밝혔다.이번 로드쇼에서 농식품부와 공사는 유럽 시장에 집중해 1대 1 바이어 수출상담회부터 현지 소비자 대상 품평회, 시장진출 전략 세미나, 시장조사 등을 추진했으며, 그 결과 총 48건, 391만 달러의 상담 성과를 올렸다.먼저, 독일에서는
식품/유통
구득실 기자
2023.09.19 10:56
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[전업농신문=구득실 기자] 오뚜기가 지난 16일 한국심장재단이 주최하는 ‘2023 심장병 예방을 위한 한 걸음 더 걷기대회’에 참여해 봉사활동을 진행했다고 밝혔다.‘한 걸음 더 걷기대회’는 심장병 예방의 필요성을 알리고 심장병 환자들을 돕기 위해 마련된 행사로, 올해로 12회째를 맞았다. 이번 대회는 서울 광진구 어린이대공원 일대에서 개최됐으며, 걷기대회 외 축하공연과 버블 체험, 응급처치 및 심폐소생술 교육, 나만의 심장 티셔츠 만들기 등 다채로운 부대행사가 이어졌다.나눔과 봉사를 통해 사회적 책임을 다하고자 2012년 출범한 ‘
식품/유통
구득실 기자
2023.09.18 09:53
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[전업농신문=구득실 기자] 하림은 ‘2023 굿디자인 어워드’에서 더미식(The미식)의 국물 요리, 요리밥 제품이 우수디자인에 선정됐다고 18일 밝혔다.굿디자인 어워드는 산업통상자원부가 주최하고 한국디자인진흥원이 주관하고 있으며, 산업디자인진흥법에 의거해 1985년부터 매년 시행되는 국내 최고 권위의 디자인 분야 시상식이다. 공정한 심사를 거쳐 디자인이 우수한 상품에 정부 인증 심볼인 GD(Good Design)를 부여하고 있다.2023 굿디자인 어워드에서 우수디자인으로 선정된 하림 더미식의 국물요리, 요리밥 제품은 장인정신을 바탕
식품/유통
구득실 기자
2023.09.18 09:45
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[전업농신문=이태호 기자] 미국 의학전문매체인 ‘메디컬뉴스투데이(Medical News Today)’가 우유 및 유제품 섭취가 통풍 예방에 효과적이라는 결과를 최근 발표해 화제다.일반적으로 알려진 통풍의 원인은 요산으로, 요산은 탄소, 산소, 수소, 질소 등으로 이루어진 유기화합물이다. 요산은 콩팥을 거쳐 소변으로 배설되는데, 체내 요산의 생성 증가나 배설의 감소가 지속돼 요산이 축적됨으로써 통풍이 발생하게 된다. 이러한 통풍 질환은 제때 치료하지 않으면 관절질환 외에도 신장질환까지 유발할 수 있어 각별한 주의를 요한다.요산은 퓨린
식품/유통
이태호 기자
2023.09.15 17:20